6月2日,“‘我们的节日·端午’——市民现场包粽子活动”在贵阳市孔学堂热闹开场。
“卷叶——裹米——包扎”是包粽子的基本步骤。看奶奶、妈妈级的高手们包粽子是种享受,只见他们娴熟地将粽叶卷成漏斗状后,用糯米充实压紧,再用细绳一绕、一捆,一个粽子就这么诞生了。不多会儿,一个个圆形、三角形、圆锥形等形态各异的粽子就呈现在人们的面前。
“我也来试试”,在一旁观摩的市民,看得心痒,跳将上来一试身手。俗话说,说者容易,学者难。看似简单的几个动作,还是真是难倒了人:看他们将绳子缠来饶去,不是包成扁的了,就是粽子包漏了……这丝毫不影响现场“欢乐指数”。
在高手们的悉心教导下,有些初学者慢慢掌握了包粽子的要领,当场就“出师”……他们包的不仅是粽子,包的是文化,包的是传统,包进了心意,包出了乐趣。
贵阳市实验二小的学生张雨微跟爸爸妈妈一起来参加活动。他说:“今天我收获不小呢,我知道了端午节是农历五月初五,是为了纪念伟大诗人屈原。端午节有很多习俗,像赛龙舟,吃粽子、喝雄黃酒等等。我今天还自己包粽子了,我觉得我们传统的节日特别有意思”。
【编辑:黄先兵】
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