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腊月初八日，雪后天晴，太阳照在鳖溪河，山似屏障、水如镜，没有一点寒意。赤水、合江、叙永两省三县交界处，外婆饭店门前竖着一块木牌，木牌白底黑字写着八个大字：
今日杀猪，酒肉免费！
院坝上，十多个人忙得不亦乐乎，有的杀猪、有的劈柴、有的择菜……
外婆店建在石顶山主脉山根，店前，鳖溪河玉带环绕，两侧山溪环抱，来水屈曲有情，去水悠悠眷恋，形成三岔会水。四周重峦叠嶂，似点头、似鞠躬，看上去，千山万水总是情。
外婆饭店建在三岔河口，也是三岔路口，五十里前不挨村，后不着店。客商无论从什么方向路过，自然免不了在这里吃饭、歇脚、住宿。老板娘姓朱，排行老三，人们喊朱三孃，朱三孃个子不高，一对温柔的大眼睛，樱桃小嘴说话尖声尖气，她一笑，圆圆的脸庞像一朵盛开的金葵花。
俗话说：男看鼻子女看嘴；一生富贵少是非。路人看见老板娘樱桃小嘴，顺心又顺眼，就是不进店吃饭，也要进店喝杯茶，似乎觉得要与老板娘说两句话，心里才舒服，进店是一种享受。
外婆饭店原本叫路边饭店，因为饭馆开在大路边。后来改为外婆店，它的由来是这样：
朱三孃有两个外孙女，貌若天仙，不知客人是想占便宜，还是尊敬朱三孃，开口一句外婆，闭口一句外婆直喊。朱三孃无所谓，来的都是客，全凭嘴一张，喊什么，应什么，久而久之，外婆饭店就喊出了名。后来，大家为了称呼方便，直接去掉“饭”字，喊成了“外婆店”。当然，随着外婆年龄的增长，也有喊“老外婆店”，对她本人呢，自然叫“老外婆”！
外婆店有三好！
一好，服务态度好。老外婆两个外孙女，待人接物，风姿潇洒，嘴甜如蜜，常有客人这样说：
到了外婆店，进了自家门；
话如蜜样甜，饭饱不愿离。
二好，桌上酒菜好。菜有三个特色，第一个特色是水磨豆花：石磨推、泉水煮，胆巴（盐卤）点，荷叶状，加上配料：辣椒、姜葱、大蒜、麻油……香中有辣、辣中有香。顾客有这样的评价：
豆花嫩如油，顺饭又顺酒；
吃了不想走，走了又回头。
第二个特色是筒筒笋（斑竹笋）。竹笋清香味，脆中带绵，绵中带脆，尤其用腊肉煮，鲜美无比。
第三个特色，是猪肉腌制品。猪头、猪脚、猪嘴、猪耳，随你挑，随你选。或蒸、或煮、或片、或坨，香味扑鼻，百吃不厌。
当然，还有泡菜也是一绝。泡菜四季不缺：春泡竹笋、夏泡姜、冬泡萝卜、秋泡辣椒，咸味适宜、爽口顺饭。
酒是鳖溪窖酒，祖传工艺，以高粱为原料，用鳖溪山泉水酿成，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长：
风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香。
客人有这样的评价：
不吃鳖溪酒，枉在世上走。
三好，卫生条件好。凡是到过外婆饭店的人，有这样一个评论：
远眺饭店树林中，近看门面水洗过。
桌子餐具亮光光，脚下地面可打坐。
外婆饭店如此干净卫生，原因有二：一是，老外婆理事、会治家、家风家教好。二是，垃圾倒在了一个不被污染的地方，既方便又环保。
倒垃圾的地方是个红石溶洞，洞深无底，别说倒垃圾，就是把一座山的石头倒下去都不在话下，原因是它通地下河，洞口能听见河水哗哗声响。
这个洞口外人很难发现，三礅石头相棚，平胸高，四周长满野草。
外婆店是一个溪港，三面环水，溪边常有商人交易。左通大洞场，右通叙永县。溪滩有一排排跳礅，跳礅过去是平地，平地上有石凳、石椅，客商可以歇息、可以交易。
外婆店的地理位置，有首山歌这样说：
三县交界三岔河，四方客商四方过。
跳礅分界各管各，河边交易货无祸。
中午时分，大洞场方向来了一队人马，中间一人牵着一匹高头大马，马背上驼着一只黄色皮箱，8人清一色青布长衫，一副商人打扮。
队伍中为首者满脸络腮胡子，五大三粗，说话声音大如洪钟。
老外婆！备茶，来盆火！安排两间包房，还有一桌客人马上就到！
络腮胡子老远大声呼喊！
老外婆认识来人，是大洞场赫赫有名的刘二爷，叫刘彪。
刘二爷！大厅左右两间正好空着，请入座！
老外婆接着又说：
二爷！今天是杀过年猪，算我招待，到时请二爷赏个脸，多喝两杯！火嘛！马上就来！
本二爷今天心情好，可以喝两杯！可是，老外婆，话不好说在前面，背篼不好背在后头，不光你要陪我，到时你外孙女也要陪我呵！要不然，二爷就是茅台酒也不喝！
可以！可以！二爷说了算！但是，二爷不能光耍嘴皮子，犁田甩鞭子，吹（催）牛啊！
不会！不会！到时多来点血旺就行！
好！一言为定！
……
半个时辰，从叙永方向同样来了8人，8人中间仍然有一匹高头大马，不同的是马背上驮着三只大皮箱，皮箱黑色。
8人扎腰带、打绑腿、别短枪。一个个步伐稳健，精神抖擞。
为首者眉毛蛮野，眼球凸出，目光像两把利剑，姓高，叫高顶，同样是叙永县鼎鼎有名，无人不知的高二爷。
高二爷，你来得怎么这么快？
刘二爷拱手问道。
脚踏风火轮，所以来得快！
高二爷回礼说：
刘二爷！你来得怎么这么早？
脚穿铁板来得早！
……
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