（长篇小说） 竹都传奇 之 十九
信息来源：本站发布    作者：王昌宇    阅读次数：33586    发布时间：2024-04-07

十九

那时，丙滩山区的农作，仍沿袭刀耕火种。人稀地广田少，农村的田是常年耕种。而土就要分生土、二耕土、报荒土、熟土。

熟土一般都在房前屋后，种蔬菜，便于管理，要吃时也方便。熟土是农家肥料“盘熟”（施肥让土地肥沃）的，远了挑粪吃力。

一天，黎清云烧火土，人手不够，请金树成去守火脚。金树成这才懂得了什么是生土，生土就是很长时间没开垦，竹子成林，树木丛生，第一次开垦来种粮食的土地。

金树成问黎清云：“这些竹林砍了不可惜？”

黎清云说；丙滩山区人少土地宽，许多林地在岩高壑深、道路难通的地方。即便是人迹可至，扛着木材、竹子也很难行走。有的是隔河道远，运价高，“豆腐都搬成肉价钱”，于是，竹、木在山上干枯沤烂，没有经济价值。人们只有把它开垦出来，种上粮食才能体现土地的价值。

金树成看后心痛，说：“竹木有经济价值，是我们没有把它利用好，辜负了它一生。倘若修路，许多竹木就可以利用了。”

黎清云说，林地不是一家人的，许多人都在观望，你修起我捡点“撇脱”（不出力，得利益），没有一家肯出头干，况且这笔资金大得很，谁以不想“陷”（投入）一大笔钱在这里面。于是人们耕作大部分是刨山挖土。

黎清云讲：第一次垦荒种粮食的“生土”，不是哪片林子都可做土的，要选土。选土首先要看植被，一般都选灌木林、杂竹林（除楠竹外的竹统称杂竹），灌木不高大，杂竹林不荒，易开垦。长“马胡草”“马桑树”的土肥，长“茅草”“葛藤”的土次之，长“蕨基草”“刺老包”的土瘦。第二看土质，“烂脚”（腐殖质）厚为首选；大泥土出粮食，油沙大泥更好；其次就是灰包泥；瘦黄泥“蛐线”（蚯蚓）泥要差得多。第三要看土成不“成团”（土大块），土“成团”的好干活路。石头多，全是石圪垴，石旮旯，看起一大坡，种庄稼的地少，费活路，收粮少。

土选好了要砍土。砍土实际应该叫砍林。常用的工具叫“弯刀”，刀形如关羽的青龙偃月刀，三多长的木把。磨得非常锋利，是砍“牛肋干”“马胡草”用的，把草挨地砍倒，掀出1米远，铺开，用弯刀的刀尖把“烂脚”刨起来铺在草的上面，再砍灌木。土的四周要砍开两丈左右的“火脚”，如果土陡还要加宽到三丈以上。“火脚”是在烧土时用来控制火烧的范围，不让火烧出砍林的范围，以免酿成森林火灾。“火脚”上面是不能有草木的，把“烂脚”都要清干净。

离播种的日期近了，生土中砍倒的草木干了，选一个太阳很辣（大）的中午，邀约一群青壮年汉子，看土的大小而言约定人数。刨开四边与山林的距离，并清扫干净能引火的草，这叫“清火脚”，把人分散在土的四周。趁太阳还很辣，砍倒的草还没回润。由一人点火，点火要从山土的坡上边沿发火，火势从上到下慢慢的往下坐，一来好控制火势，二来让砍倒的干草从上到下烧尽，火焰多次去“舔”烧过的土。泥土都会烧糊厚厚的一层。

烧过后要捡土。草、叶烧了，剩些大的树干，剔来堆码好，没燃尽的柴棍树干捡来堆在土中烧掉，堆柴烧的地方叫“火膛”。把土捡干净后，赶紧播种。用锄头挖一个坑，丢上种子，将四边的灰赶到种子坑里。生土大半年不长草的，庄稼无需薅草。生土经过高温，很少有病虫害。根本不用施肥，草木灰就是肥，山高路远也无法施肥。种下去就只等秋天收获。这就是现代人说的“刀耕火种”。

到了春天，当桐子叶包得住一注盐，桐籽能打鼓的时候，开始点包谷。这种以附近的植物生长情况作参照物，来推测播种季节的学问叫物候学。山民们用的不是皇历确定播种时间，用的是“山皇历”。

包谷的行距一人一手，大约1米见方。有的中间套小米，有的套爬山豆。有的生土撒春荞，撒播荞子的土是不能套种其他庄稼的。秋天的生土撒麦子，多数撒大麦，也有撒油麦（燕麦）、冬荞的。土地抢生（第一次），肥气足，庄稼长势很好。

第二年叫“二耕土”。就是把土挖翻转，点播时丢点草木灰，要除一次草，就可收获。“二耕土”种红薯会有一季好收成。

但是，挖“二耕土”非常吃力，树圪蔸、树根根费很大功夫才搬得翻一个。更有甚者，许多地方土很薄，下面是岩石，使力一锄挖下去，啄在石头上，手半天都在麻。散生竹林土，如网状的竹根，紧抓着土地竹头头，把土封得严严实实，要挖来做土谈何容易。山民有办法，做生土时，在土中撒种上“苏麻”，不单是为了收一季“苏麻”来食用，是因为“苏麻”根是烂竹根的，挖“二耕土”时就少吃力。丛生竹蔸一大窝一大窝的，像坟头大，砍来烧了第二年仍要发笋，要根除的办法是，砍柴来捂起烧上一天，彻底把竹蔸烧熟，撒上生石灰，让它自己腐烂。

第三年“爆荒土”，可以种点麦子、胡豆、豌豆的。因为挖红薯时把土挖松了的，捡得一季庄稼。丢点灰，点下种子，这次播种让庄稼把土的肥气吸完了，就丢了，让它荒起，又长野草、小树、残留的小竹苗。

山里人要做到地尽其力，有的在做“爆荒土”时，要放“岩棱”“揭鬼皮”。“岩棱”就是岩的边沿，第一季生土时，种不上粮食，第二季也很少动它。第三季时把岩边挖下来，叫“放岩棱”。

还有就是附着在大石壁上的石花、藤萝、树根，久而久之就有一层1～3寸厚的泥土皮子包在石壁上，山里人叫“鬼皮”，也是不能种庄稼，把它挖下来叫“揭鬼皮”。

这两种泥土都肥，弄下来会得季好庄稼，但非常危险。丙滩山区岩高石多，岩棱多，石滩上的鬼皮也不少，农民免不了要做这两项险活。放岩棱是从两边开起路，挖好立足处，慢慢地向下降。不要向下看就不会头晕，清理面前的树根和藤网不致被牵连。去不到人的悬崖，有种专门工具叫“岩铲”，像锄头，后面是个刀把，斗上一根一丈长的木把，人们抓住把子往下铲就行了。“揭鬼皮”是几个人同时动手，从上面切断皮筋，慢慢地往下掏，就像裹毛毯一样，软绵绵的很舒服。如果石壁太陡就要注意，山筋一断，刚翻个边，哗哗哗就裹起去了，把人裹在里面会闭死的。黎清云说，他就遇过一次危险，幸好上边有根“敷烟树”头，他反应快用锄头一下钩住，人吊在半空才躲过了一劫。

第四年便丢荒。即便种上庄稼也收成甚微，不如另开一块生土。要做土，再去找其它丢荒了五年以上的土来开“生土”。这样轮番耕作。

山区的土地就是这样肥沃、无私，只要你丢一颗种子在土里，它就会给你丰厚的赏赐。就是看你如何管理和维护。难怪有人说：“丙滩这方水土，是养人的水土。宜业宜居。”

生土面积宽，一般在几亩、十几亩，大的达30～40亩。怎样去施肥、管理？就是经常到土里去转转都了不起了。虫吃、鸟害、兽偷无法抵御，收多少粮食，听天由命。乡民还说：“收多少由天定，‘天一半，地一半，雷神不打庄稼汉。’不要去强求。”多无奈呀。粮食收来不够投入的人力开支，他们还会自我安慰：“做一升，打一鞋。不做哪里捡得来。”