遵义方言与黔北文化趣闻
信息来源：本站发布    作者：钟金万    阅读次数：12194    发布时间：2020-11-11

遵义方言里有许多看似古怪的名字，却包含着不少知识和风俗，十分有趣。

比如，“黄瓜”原来叫“胡瓜”，因为隋文帝讨厌经常侵犯边关、扰害边民的胡人，便将它改为“黄瓜”。

比如，正月是旧历（农历）的第一个月，秦始皇统一六国后，人们为了避讳“嬴政”的“政”将“正月”的“正”变音为“zhēng”。

比如，“谷子”在遵义农村指水稻，去壳为大米；在北方却指粟米，去壳为小米。

比如，红苕也叫甘薯，是一种根状茎植物，有的地方叫番薯或者山芋，但遵义农村却称之为“红苕”。

 在古代，帝都及其周围的中原人都喜欢将外来的货物冠以“胡”“番”“洋”“西”“海”等字，表示来源上的某些区别。比如“胡豆”“洋姜”“洋芋”“番薯”“番椒”“西红柿”“西洋镜”“海椒”等等。但是，“胡瓜”可以改名“黄瓜”，那么，为什么“胡豆”不改名为其他的名字呢？据遵义本土的几位老先生讲，“胡豆”有“福豆”“佛豆”等意思，它的生长期较短，能充饥填饱肚子，再加之古音的缘故，这个名字就不能乱改了。

众所周知，遵义方言里没有“h”这个声母。普通话里的“h”这个声母，在遵义话里一律都要换成“f”。这样才能说明说话人是地地道道的遵义人。遵义方言“胡瓜”的“胡”应该读“fú”，“西湖”的“湖”也读“fú”，而且“胡”“符”二字的读音都是“fú”。

有人问“浒洋水”的“浒”为什么在遵义话里也读“fú”呢？我回答说“浒”有两个读音，一个读“hǔ”，指水边；一个读“xǔ”，作地名用。传说，乾隆皇帝南巡时，把“浒（hǔ）湾”读作“浒（xǔ）湾”，于是当地百姓也纷纷改口，这样字典里的“浒”也成为了多音字。 

水有源头树有根。遵义方言里的“浒”读“fú”是古音，就像遵义历史上“犍为郡”的“犍”不读“犍牛”的“犍（jiān）”一样，应该读“qián”才对。同样，遵义市的“南白”“泮水”“茅草铺”等地名，你千万不要说错了；否则，就会像点错了名、没有人会应答你一样尴尬。因为，入乡随俗是至关重要的。

（编辑：黔州）