展名城赤水风采 奏健康时尚强音
信息来源：本站发布    作者：何正国    阅读次数：25655    发布时间：2024-09-26

——赤水市第二届“诗意乡村.冠萃林业”采风征稿颁奖仪式举行

地处四川盆地边缘的贵州省赤水市风物繁华，人杰地灵，在1935年当年中国工农红军《四渡赤水》曾浴血奋战过的地方黔北明珠第一城——贵州赤水市，数十张世界级、国家级名片遐迩闻名，流光溢彩。在她怀抱中，源远流长的赤水河、英雄河、母亲河、美洒河、生态河澎湃地由南向东蜿蜒流去，如同跳动的音符，优美的五线谱系在母亲赤水河长江的脖子上，她和中国丹霞世界自然遗产地的名片一样鲜艳夺目，动人欢畅……

金秋九月的赤水曰丽风和，群山耸翠，生机蓬勃。2024年9月25日上午九时，艺术家们翘首盼望的“诗意乡村.冠萃林业”采风征稿颁奖仪式这一天终于来临，赤水文艺界的老师们豪情满怀，创作的丰收，成功的喜悦心情时刻荡漾在脸上，颁奖仪式还没开始，大家就通过电话、微信的形式互相分享这一消息，热情期待颁奖这天幸福的时刻早日到来的心情溢于言表，久久不能平静……

此刻，文联四楼会议室里高朋满座，各协会老中青获奖作者相继在会议室座下，市文联主席、作家陈金虎先生首先代表文联向今天参加颁奖仪式的离退休领导，赤水市冠萃林业有限责任公司办公室主任冯成彬先生表示热列的欢迎和诚挚的敬意，并向这次采风活动创作丰收的获奖作者表示热烈的祝贺。

陈金虎先生说，赤水秉承生态优先，绿色发展，共建共享，绿水青山就是金山银山的理念。赤水红色文化和乡村振兴发展是历届赤水市委、政府和赤水30万人的共同心愿，是诗的故乡、长征遗址，挖掘红色历史，弘扬红色文化，宣传乡村振兴是我们艺术家们义不容辞的职责和义务……

同年6月13曰，文联开展了第二届“诗意乡村.冠萃林业”采风这一活动，我们收到数百篇（首）散文和现代诗，格律诗词31首，书法50幅，美术5件，摄影130件。分文学（小说、散文、现代诗歌）、摄影、诗词赋联、书法、美术五类，作品隐名经相关协会评造，分别评出散文和现代诗一等奖1件、二等奖2件、三等奖3件、格律诗词一等奖1件、二等奖2件、三等奖3件、书法一等奖1件、二等奖2件、三等奖3件、摄影一等奖1件、二等奖2件、三等奖3件、获奖名单经冠萃林业审定。

颁奖仪式结束后，赤水市冠萃林业有限责任公司办公室主任冯成彬代表公司致谢词，他说，我非常荣幸地能够代表公司参加文联举办的这场意义非凡的活动。在这个充满文化气息和艺术氛围的时刻，我谨向活动的组织者表示衷心的感谢，感谢您们为我们提供了这样一个难得的交流和学习平台……

话音刚落，随时响起一阵阵热烈的掌声。

赤水是红军长征遗址的圣地，川滇黔边游击队和中共赤合特支在贵州、在赤水和毗邻四川合江、泸州的星星之火燎原，中共赤合特支最贵州省第一个成立最早的基层党组织，先后有谢绍敏咬破手指书写“还我河山”的英勇壮举，年轻的黄星元，傅方权烈士宁死不屈，英勇就义，赤水河畔流着先辈们的满腔热血，流传着人们的期待和呼唤。

等待大家的发言结束后，陈金虎主席最后作了总结发言，他说首先要对冠萃林业有限责任公司为采风征稿活动提供大力支持和赞助表示由衷的谢意。使今天的采风活动和今天的颁奖仪式能够圆满成功。同时，也要感谢文艺界各位老师们对赤水经济社会的高度关注和以满腔的激情，不倦的容颜，对艺术创作的不懈努力和孜孜不倦的追求肃然起敬。

随即，陈金虎对赤水市冠萃林业有限责任公司向艺术家们作了介绍，他说，该企业在贵州省、地、市各级党委、政府和广大村民、全国各地消费者的信籁和支持下成立三年以来，在中共赤水市委、政府、大同镇党委、政府的坚强领导下于2021年9月成立。是一家专注于从事农林业现代化、技术化可持续发展的综合型企业，也是全国能实现红托竹荪全产业链闭合为数不多的企业之一。

一、赤水市冠萃林业依托竹源优势抢抓发展机遇

该公司座落在赤水市山水大同大道安置房的公路旁，注册资金1200万元，位于贵州省赤水市，目前已流转1.6万亩竹林基地，红托竹荪种植面积1020亩，建有5处竹料场及一处现代化标准化红托竹荪菌种厂及产品分拣加工厂。下设总经办、行政部、研发部、林下事业部、营销部……

赤水市拥有132.8万亩竹林，气候湿润多雨，森林覆盖率达82%。当地仍以传统农业与竹木原材料为经济发展主体，缺少集中化的、规模化的支柱产业。冠萃人看到了林下经济广阔的发展前景，奉行以林为本、发展林下种植为理念，以带动竹农共同富裕为使命，成立了赤水市冠萃林业有限责任公司。

同时还种植马桑菌等食用菌。现红托竹荪种植基地1020亩，建成了规模化红托竹荪菌种厂，生产车间占地一万多㎡，可年产200万棒菌种；先后建成加工分拣处理中心，并于2024年投入使用，占地1200㎡，用于红托竹荪分拣、烘干、出菇……并且还有3000平方米恒温冷库和完善的分级烘干程序；在销售的同时打造山拾令“冠萃”牌50克净含量红托竹荪品牌，同时完善特色全产业链，确保线上线下销售渠道产品质量和销售稳定，实现食用菌产业链融合发展。得到了各级党委、政府领导的高度重视和关怀，公司在2024年5月成为遵义市林下经济现场会重点观摩点之一。

二、各级党政重视增强企业不忘初心使命

2024年，贵州省委常委、遵义市委书记李睿、遵义市副市长吴起、省林业局副局长向守都、遵义市人大常委会副主任、中共赤水市委书记汪能科，赤水市市长王巍等先后多次莅临公司指导工作，实地考察调研、来到现场观摩红托竹荪基地、菌种厂生产车间，对公司的经营管理、理念和研发成果给予了充分的肯定和赞扬。同年8月，贵州大学与赤水市冠萃林业有限责任公司红托竹荪品种研发合作签约仪式，在大同镇党委、政府领导的参与见证下成功签约。

红托竹荪是一种清香型的高档食用菌，具有朵大、肉厚、鲜脆等特点，是已知竹荪中品质最好的一种，有着“真菌皇后”之称，富含多种氨基酸、维生素等，同时具有极高的药用价值。科学研究证明，其成分对肿瘤细胞具有较强的抑制作用，具有防癌抗癌等功效，抗癌性优于冬虫夏草。食用方面红托竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法，宜荤宜素，通体可食，烹饪后润滑香甜、味道浓郁、爽口不腻，上世纪1972年2月的尼克松访华国宴里的“芙蓉竹荪汤”，还是饕餮美食爱好者的“竹荪酿虾滑”，所有关乎于红托竹荪的每一道菜都是值得挖掘的美食宝藏。