家乡的油鼓
信息来源：本站发布    作者：罗梅    阅读次数：1860    发布时间：2026-01-18

腊月碾米声此起彼伏

糯米粉是细雪落进木桶

为一年的劳作

交出暖烘烘的答卷

沸水里浮沉的粉团

带走冬日心底的薄雾

煮透的糍粑裹着檐角光

在糖霜与米粉里翻滚

被巧手团成浑圆的期许

一枚枚跃进油锅

炸出满院橙黄的幸福

竹筛上渐凉的油鼓

把整年奔波酿成团圆

咬开酥脆的壳

甜香在舌尖漾开波纹

最暖的年味从不是喧嚣

是这口带着乡音的甜

衣兜最软处藏着的金黄

任脚下路途多远

想起时心中就升起暖阳

像老屋炊烟永不散场

赏析：

《家乡的油鼓》这首质朴温暖的诗歌，通过油鼓这一传统年节食物，编织出一幅融汇劳作、亲情与乡愁的立体画卷。诗人以食物为线索，完成了一场从物质到精神、从具体到永恒的情感升华。

一、意象系统中的三重转换

食物与时间的转换：碾米声成为腊月的计时器，糯米粉成为“一年的答卷”，油鼓在竹筛上凉透的过程暗示着岁末的沉淀。食物被赋予时间维度，制作过程成为岁时的仪式。

烹饪与情感的转换：“沸水里浮沉的粉团/带走冬日心底的薄雾”——物理的煮沸过程同时完成心灵的净化；“整年奔波酿成团圆”则将空间迁徙转化为舌尖的甜蜜。厨房成为情感炼金术的场所。

味觉与记忆的转换：“带着乡音的甜”突破味觉单一维度，使甜味获得方言的震动频率；“衣兜最软处藏着的金黄”将食物转化为可携带的故乡坐标，形成私人化的记忆图腾。

二、朴素修辞中的深意

“细雪”喻米粉，既写其色白质轻，更暗合腊月时令；

“浑圆的期许”赋予食物以象征意义，每个油鼓都是对未来的微小祝愿；

“橙黄的幸福”通感运用精妙，使抽象情感获得温暖色泽；

“炊烟永不散场”以否定式表达永恒，比直写“炊烟袅袅”更具情感张力。

三、结构上的圆形闭环

诗歌始于碾米声（听觉），经由制作（触觉/视觉）、品尝（味觉），终于心中升起的暖阳（通感）。这种从外界声响到内心光热的旅程，构建起完整的情感闭环。而“老屋炊烟”与开头“腊月”时空呼应，使全诗如油鼓般圆满自足。

四、现代乡愁的独特表达

在城市化背景下，诗人没有沉溺于怀旧的感伤，而是创造出“可携带的故乡”——衣兜里的金黄记忆。这种乡愁不依赖地理上的回归，而是通过味觉瞬间重构精神原乡。油鼓由此成为抵抗时间流逝与空间隔离的永恒信物。

这首诗最动人的，是将最平凡的年节食品，转化为装载家族记忆、土地温度和生命延续的容器。当工业食品切割人与土地的联结时，诗人用“带着乡音的甜”重建了这种联结——那些在糖霜中翻滚的，何尝不是一个民族集体记忆的结晶。