导读:饮食业如何赚大钱?拉公款招待的客户。那些经常有接待上级、招待贵宾的机关单位便成了业内争抢的客户。如何争取到那些客户?回扣当然不可少,但光有回扣还不行,于是那魔术老板便来了个变招:发票上将吃喝玩乐的全变为“办公用品”。
老A原是区供销社小食部的职工,做得一手好菜,也深知饮食业利润丰富;他大哥是财政局长,耳濡目染,他对官场情况也十分熟悉。
改革开放后,饮食业首先大放开,这正是他大显身手的好时机,于是,他留职停薪到县城开了个综合服务魅术店,饮食业兼营百货。
A把小店开在游人少至的深巷里,业内人感到莫名其妙,背后指责他说:在这贫困山区的小县城里,地处繁华十字街的私营饭店都不敢仰视国营宾馆的生意,A把小店设在偏僻小巷,不是作茧自缚?耻笑他不懂生意……
物换星移,随着机关单位的上级视察频增,友情单位的左右联系猛涨。中央控制公款招待,老A的魅力饭店骤然间热闹非凡,食客从平民百姓变为达官贵人。小巷里的皇冠、奔驰长龙,有时排到大街口。
小店为何如此兴隆?有人说是老A刀法厉害:你看他,案上一剁,海鲜变为花圈;锅里一搅,山诊变成鞭炮;盘子一装,烤鸭成了文具;瓶子一倒,茅台变成胶卷……,让你吃得津津有味,令红火多年的国营宾馆也不得不望巷兴叹了!
老A何来如斯绝技?多视者窥得其中奥秘:那机关不在A的刀上,而在老A开发票的那支秃笔上:A的烹饪术没有变,可那些“进口货”在他的笔下就魔术般变成可以公款报销的“办公用品”,有人不认识那个“魅”字,便叫它魔术店了。
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