湖南靖州茯苓文化研究与旅游开发新探
信息来源：本站发布    作者：湖南靖州   刘冰    阅读次数：259228    发布时间：2023-08-21

【内容摘要】本文以湖南靖州为视域，从拓展茯苓文化研究视野、力推茯苓文化研究走向纵深、使靖州茯苓大市场、中国茯苓科技产业园、湖南补天药业研究成为茯苓文化研究的“重头戏”、以茯苓为题材的文学艺术研究要作为茯苓文化研究的重中之重、要全力加强对有茯苓文化事象记载的文献的深探研究、使茯苓文化研究与苗学侗学研究有机结合等六个方面，对茯苓文化研究进行了全新的探析。重点探析了靖州茯苓文化旅游开发的路径选择，提出了靖州茯苓文化旅游开发的九条路径（包括一些设想和措施对策），期冀促进靖州茯苓文化旅游的快速发展。

【关键词】 茯苓；茯苓文化；茯苓产业；靖州茯苓大市场；旅游开发；茯苓文化旅游；茯苓文化遗产

引   言

本文以湖南靖州为视域，从拓展茯苓文化研究视野、力推茯苓文化研究走向纵深、使靖州茯苓大市场、中国茯苓科技产业园、湖南补天药业研究成为茯苓文化研究的“重头戏”、以茯苓为题材的文学艺术研究要作为茯苓文化研究的重中之重、要全力加强对有茯苓文化事象记载的文献的深探研究、使茯苓文化研究与苗学侗学研究有机结合等六个方面，对茯苓文化研究进行了全新的探析。重点探析了靖州茯苓文化旅游开发的路径选择，提出了靖州茯苓文化旅游开发的九条路径（包括一些设想和措施对策），期冀促进靖州茯苓文化旅游的快速发展。不当之处，敬请各位领导、专家、学者批评指正。

一、湖南靖州视域下茯苓文化研究新探

（一）拓展茯苓文化研究视野

茯苓被古人称“四时神药”，享有“十方九苓”和“药膳白银”之誉名。唐代《道藏》把茯苓列为“九大仙草”之一，是“除湿之圣药”、“仙药之上品”。茯苓文化博大精深，完全可以作为一门“专学”即“茯苓文化学”来进行系统、深入的研究。一是拓展茯苓文化子文化。茯苓文化子文化很多，主要的子文化包括茯苓历史文化、茯苓商贸文化、茯苓医药文化、茯苓产业文化、茯苓科技文化、茯苓社会文化、茯苓经济文化、茯苓文学文化、茯苓诗词文化、茯苓教育文化、茯苓酒文化、茯苓茶文化、茯苓药文化、茯苓绘画文化、茯苓摄影文化、茯苓书法文化、茯苓美学文化、茯苓美术文化、茯苓旅游文化、茯苓典故文化、茯苓神话文化、茯苓传说文化、茯苓地域文化、茯苓地理文化、茯苓湖湘文化、茯苓民俗文化、茯苓生态文化、茯苓音乐文化、茯苓歌曲文化、茯苓戏剧文化、茯苓戏曲文化、茯苓影视文化、茯苓价值文化、茯苓收藏文化、茯苓鉴赏文化等[注：子文化中出现交叉或包容的情况，这样排列，是为了表述的方便]。二是拓展研究与茯苓文化相关的代表人物。靖州与茯苓文化相关的代表人物，也就是和“茯苓”、“靖州茯苓大市场”、“诚州”、“渠阳”、“靖州”密切相关的有较大影响的人物。主要有-----茯苓科研的象征人物：王先有。靖州茯苓产业“教父级”人物：张煌成。明朝戏曲家：许潮。南宋百科全书式人物：魏了翁。杂交水稻之父：袁隆平。院士：赵政国。可从以下课题对以上人物开展研究：王先有与茯苓文化研究、张煌成与茯苓文化研究、许潮与茯苓文化研究、魏了翁与茯苓文化研究、袁隆平与茯苓文化研究、赵政国与茯苓文化研究。三是拓展研究与茯苓文化相关的特色产业。靖州与茯苓文化相关的特色产业主要有-----“茯苓”商标系列商贸产业、“茯苓”门店系列商贸产业、茯苓文化旅游产业、靖州茯苓、靖州茯苓画、靖州茯苓茶、靖州茯苓酒、靖州茯苓饮料、茯苓多糖口服液、茯苓糕、茯苓酥、茯苓饼、茯苓膏、茯苓粉、茯苓糖果、茯苓面、茯苓美容用品、茯苓保健用品[注：这里出现交叉或包容的情况，这样排列，是为了表述的方便]。可从以下课题对以上与茯苓文化相关的特色产业开展研究：“茯苓”商标系列商贸产业研究、“茯苓”门店系列商贸产业研究、茯苓文化旅游产业研究、茯苓文化与靖州旅游产业研究、茯苓文化与靖州城市旅游产业研究。四是拓展研究与茯苓文化相关的典型民俗事象。靖州与茯苓文化相关的典型民俗事象主要有-----种茯苓、挖茯苓、切茯苓、晒茯苓、蒸茯苓、烘茯苓、说茯苓故事、演茯苓戏等。

（二）力推茯苓文化研究走向纵深

以湖南靖州为视角提升茯苓文化研究平台，开展学术争鸣，聚焦“茯苓”，对茯苓文化进行纵深地全方位地研究。一是力争成立国家级研究平台。靖州是“中国茯苓之乡”、全国人工选育繁殖纯菌丝种栽培的发源地。2011年，“靖州茯苓”成为国家地理标志产品。中国菌物学会茯苓产业分会已经落户靖州。靖州已成为全国最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌种供应和技术推广中心。在此基础上，靖州要积极创造条件，力争成立和茯苓文化相关的国家级研究平台。名称可为中国茯苓文化研究会等。系统开展对茯苓文化，特别是茯苓文化旅游的研究，为茯苓文化旅游开发提供理论依据。研究会要在组织申报和实施茯苓文化与茯苓文化旅游等科研项目、发表高层次学术论文、出版优秀学术专著、举办国际国内学术会议、出版学术刊物以及争取社会资金投入学术研究等多个方面，作出努力。持续举办茯苓文化讲座，定期召开高规格的中国茯苓文化与中国茯苓文化旅游学术研讨会。定期出版《茯苓文化研究》等大型刊物，并向国内外公开发行。出版《茯苓新论》《茯苓文化学》《茯苓文化旅游学》