难忘初恋时那桌“三把菇宴”
信息来源：本站发布    作者：贵州省余庆县公安局 罗胜谟    阅读次数：27666    发布时间：2023-08-31

把大半篓“三把菇”背回家中，咏虹一家老少甚是喜出望外。留着银白须八十高龄的咏虹太爷爷以及爷爷、奶奶也见证了我们的收获。太爷爷先发话，“命令”他的曾孙子把自己饲养的一只老母鸡揪来宰杀合着“三把菇”炖汤。一场开心的分工有条不紊的开始了：咏虹和她奶奶、妈妈择菇去泥，把菇腿撕开，我也没有当闲人好好“表现”一回，从老井里提来清水把菇洗净；“砰砰砰”……准“大舅官”开始在菜板上剁鸡；准“岳父”开始劈柴生火洗锅，咏虹太爷爷和爷爷各自用大烟杆吸着旱烟，回忆他们年少时捡“三把菇”的故事……“三把菇”炖“老母鸡”熬汤就开始了。不大一会儿功夫，一股鲜香的味道开始在屋里弥漫，“准岳母”再放进些盐，加些猪油，鲜香味儿变得浓烈起来，夹杂着“三把菇”与鸡肉的鲜味！等咏虹母亲反复查看锅里的大蒜后，一道“三把菇”炖“老母鸡”汤终于宣布大功告成。

傍晚时分，堂屋的大桌上，一桌“三把菇宴”正式开始，小铁锅儿里盛装的三把菇炖老母鸡汤在土炉子木炭火的支撑加热下，弥漫着阵阵香气，被青椒炒腊肉、爆炒茄花、盐蛋等十多道乡土味十足乡村家常菜包围着，直让人垂涎欲滴。“三把菇好香好香，我们今晚好好喝一杯！这坛酒我存放五年了，是我亲自烤（酿制）的，一直没有舍得喝。”咏虹太爷爷抱着一坛自己酿造的“陈年老窖”也准时赴宴，“四世同堂”的“三把菇宴”开始了，其乐融融真暖心！

   “喝酒吃肉堂思沟，一斤八两不算多；寨上姑娘不一般，端庄漂亮赛七仙……”从这段流传多年在天桥周边的“打油诗”，我早有所闻，描述的就是周氏家族不仅喜爱喝酒，更有“客人到家无酒不成敬意”的传统“酒仙村”，见证的是他们的纯朴和热情好客，而且家家都会土法酿酒的技艺。周氏家族挨着定居的寨子有堂思沟、上寨、岩上，足足有上百户，还被誉为凤冈、思南、石阡、余庆结合部的“美女寨”，这里美女如云，姑娘们个个貌美如花，肤色润泽白嫩，那乌黑发亮的长发、清澈的大眼睛、修长的身材，显得格外的美丽迷人，只要到哪里就是一道靓丽的风景线。

我记得，那晚，咏虹的太爷爷知道我是曾祖父罗安鸿的曾孙后，很是喜爱我，席间还拉我和他一起坐上席。酒过三巡，我的敬酒礼仪也全盘用上了场，大家酒劲也开始上头，几代人的热情款待感动着我的心田，倍感温暖。咏虹太爷爷摆起了我曾祖父罗安鸿昔年天桥从湄潭永兴街上连夜背泥撒街举办建街仪式、砍耳山培银耳远销重庆誉播四方以及为官清廉等方面的故事，还多次叮嘱我要热爱事业、珍惜爱情的满满祝福。

一九九八年秋，相爱四年的咏虹和我终于如愿步入了婚姻的殿堂。两年后，爱情的结晶产生了，小公主、小公子相继降临。婚后，我们夫唱妇随，齐家和睦，几经辗转之后从乌江流域的凤冈县飞翔到余庆县建起了一个幸福美满的家，一对儿女健康成长。我和爱妻都生活工作在警营这个大家庭里，我也连连荣获国家、省、市等文学、新闻、摄影类奖项三百余项。

 “这些点点滴滴成绩的获得，与爱妻的关爱支持是分不开的！军功章有我的一半，也有爱妻的一半。”这些年，不管是在深夜挑灯笔耕，或是在首都北京登台领奖，爱妻始终陪伴着我。二零一八的“七夕节”当天，在遵义市首届“十大恩爱夫妻”评选中，我和爱妻也成功入选，当我们托举 “十大恩爱夫妻”的奖杯自豪地站在颁奖台上时，喜悦的心情难以言表。

弹指一挥间，二十多年过去了，至今忆起那桌“三把菇宴”，不仅品尝了舌尖上的美味，还收获了美好的爱情和暖心的祝福，幸福感在心里慢慢升华。

初恋有许多美好记忆，花前月下相依相偎，手牵手漫步走过的脚步……唯有那顿美妙绝伦的“三把菇宴”，更是让我至今口有余香。梦里依稀，这段浪漫的奇遇将永远烙印在我心中，我的心也将永远沿着初恋的这条路一直走向远方。

作者简介：

罗胜谟，男，仡佬族，贵州省作家协会会员，六十年代末的九月秋季出生于乌江中游河畔凤冈县天桥镇，爱好文学、摄影和新闻写作，现供职于余庆县公安局交警大队，从事宣传工作，荣获国家、省、市、县级文学、新闻、摄影类奖项300多项，1996年8月撰写的小小说《“8.伐.罚.法”》荣获西南西北十一省(区)纪检监察期刊文学作品评选一等奖，2010年11月17日，《遵义日报》发表的《栽好梧桐树，引来凤凰栖》一文得到时任贵州省省长赵克志批示，为余庆工业园区建设赢得了发展商机，也为全省其他地方提供了借鉴模本；2018年5月荣获遵义市委、市政府 “十佳政法先进个人”称号；2018年8月，被余庆县人才工作领导小组办公室列入“851重点本土人才培养工程”培养对象；2018年12月26日获得人民公安报、中国警察网第五届优秀通讯员称号,在妻子陪伴下亲临首都北京领奖；夫唱妇随，齐家和睦，2018年度遵义市首届“十大恩爱夫妻”获奖者。