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亲手摘杨梅(外十一篇)
信息来源:本站发布    作者:龙艳    阅读次数:9004    发布时间:2014-06-17

吃过了红樱桃、黄枇杷,又是本地杨梅成熟的季节了,看到街上一筐筐红艳艳的杨梅,我总是忍不住要买些来解解馋。前段时间的外地杨梅虽然大颗,色泽也好看,可味道却并不怎么样,不是甜得不正常就是淡而无味,且价格也贵得吓人。可见,并不是什么东西都是外来的好,也不是什么东西贵的就好。我买过一次后就没有再买了,耐心地等待本地的杨梅熟。

我从小就爱吃杨梅,妈妈说我小时侯在她老家龙塘爬到树上吃杨梅吃得牙齿酸到吃不了饭,急得直哭。可见我是多么地爱吃杨梅啊!那时的我,并不知杨梅有什么样的功效,只是因为觉得杨梅酸酸甜甜的,可口好吃。后来才知道,杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。

《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。不过糖尿病人、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食杨梅。

我吃杨梅连籽籽都不吐,认为杨梅籽能清肠排毒,给朋友们讲了,他们也认为有道理,便也吃杨梅不吐籽了。

因为爱吃杨梅,便吃过许多地方、许多品种的杨梅,云南的、湖南的、海南的、福建的、贵州的,什么科技杨梅、架接杨梅、野生杨梅、白杨梅、杨梅豆等等。也到过不少地方摘杨梅,施秉、三都、凯里、雷山、剑河等,还到雷山的望丰乡过过杨梅节,只可惜我们去得晚了些没能参加吃杨梅比赛,要不然我可能会得第一名呢!吃来吃去,我感觉吃过的杨梅中,最好吃的还是黔东南州本地的杨梅,色鲜味正,颗粒大小适中,百吃不厌!

今年,剑河县岑松镇的嫂子打电话来请我们去她家里吃杨梅,我们高兴地去了。本以为她们已经摘好了杨梅,到了她家里才知道她为了让我们吃个新鲜,带我们自己亲手去摘。

我们跟着两位嫂子提着蓝子上山去,大约走了半小时的山路就到了。两位嫂子虽然都60多岁了,其中一位还背着一个4岁左右的小孩子,可一路上她们走得又快又轻松,剑哥也还行,只有李哥和我平时缺少锻炼走得气喘吁吁的,艰难无比。看来我们是得加强锻炼身体了,不然连老人家都不如了,以后难得上树摘杨梅了。我和李哥一边艰难地走着一边说,以后跟老乡们买杨梅要少讲点价了,这杨梅好吃不好摘啊,更别说种了。真是不种杨梅不知杨梅难种,不摘杨梅不知杨梅难摘。

这些天本地杨梅熟了,可杨梅的卖价却低了,从原来的15元一斤降到了5元一斤,有时甚至3元一斤,我在开心大买杨梅时也禁不住为卖杨梅的人们担忧。古诗《卖炭翁》里说“可怜身上衣正单,心忧炭贱愿天寒。”卖杨梅的人们是不是也在杨梅喜丰收时“心忧梅贱愿欠收呢”?!因为杨梅大丰收价格却大降时,他们付出的劳动越多,收入却越少啊!这样的事情,种菜的菜农遇到过,种瓜的瓜农遇到过,种果的果农也遇到过,真是让人揪心!

嫂子家的杨梅今天才第一次开摘,她让我们挑熟好的杨梅摘,可我们却匆匆忙忙地摘了一些个大却没熟好的。嫂子看到了,笑着说我们不会摘,到时会被酸到的。我们说不怕,自己亲手摘的,怎么都好吃。说着,就又往嘴里塞了一颗刚摘下的杨梅,美美地吃着。那滋味啊,真好!

我看到杨梅树下有许多熟透了的杨梅,试着捡了几颗,发现并没有坏掉,也干干净净的,便干脆弯腰捡了起来。心想,都说自然熟的果子才最好吃,这掉下来的杨梅一定是熟透了,不捡起来真是太可惜了。把地上落的杨梅捡完了,我又摇了摇树干,让那些熟透了的杨梅掉下来,又捡。就这样,我不一会儿就捡了一大半筐杨梅,比他们摘的都多。这时我想,如果有一张巨大的网铺在杨梅树下,等杨梅熟透了自己掉下来,人只管来网里取,该有多么省事和方便啊!后来李哥也这么说,我们俩便都笑道:“真是英雄所见略同!”剑哥听了却说:“你们哪是英雄所见略同呀,简直就是“懒虫所想一样”!说得大家都笑了起来。

因为剑哥下午还得回去开会,我们每人摘了一大半筐便准备下山了。两个嫂子把她们摘的杨梅全都分给了我们,让我们每个人都满筐而归,她们却仍然在山上辛苦的摘。

谢过了她们,我们提着杨梅下得山来。鲜艳夺目的杨梅提在手上沉甸甸的,可比杨梅更鲜更沉的,却是嫂子们的情谊。虽说我们开着车来所花费的油费、过路费足够买好几筐杨梅,可买的杨梅又怎么能比这嫂子们种的、自己亲手摘的更有味呢?


春兰花开


好花知时节,当春乃花开。今年立春之日,爱人与我精心种植、用心呵护的几盆春兰竟然应时而开。小巧玲珑而又娇嫩无比的花朵惹人怜爱,淡雅的清香沁人心脾,让人神清气爽,愉悦。

爱人和我站在窗台前,闻着那来自兰花内心深处的清香,深深地陶醉在这春光明媚的春日里。这是我们共同用爱呵护的爱情之花呵,它竟能如此地通情达意,真是让我们无比的欣慰。

经过了寒冬的洗礼,春兰迎春而开。我们的爱情亦经过了诸多的波折,才得以幸福相依。或许,兰花亦如爱情,历经风霜方能更加芳香,不随大流方能更显雅致。当初,我们的爱情并没有被双方的家人看好,因为从世俗的观念来看,爱人与我都可以选择另外的一种生活,那样或许我们都会在物质条件上丰富得多,可是,却难保精神上的丰富。我们都双双选择了精神上的富足。于是,我们在经历了一些风雪后终于战胜了种种困难,迎来了我们的春天。

虽然日子过得清苦一些,吃得清淡穿得简单,可也省却了许多的劳烦,增了许多乐趣。我们不但种植兰花,还种植金银花、文竹、吊兰、风信子、水仙、海棠、滴水观音、幸福树、开心树、观音草、薄荷、瓜豆葱蒜等等,花盆不够用,我们就用各种能够种植的盆盆,整个阳台除了用来晒衣服,几乎全都用来种了花草。我们种的花草虽不名贵,但却得到了我们的精心呵护,因为它们都是有生命的,也都是有灵性的。把它们养好了,我们就很开心满足,看着它们在我们的照料下慢慢地发芽、长大、开花、结果,我们就有一种成就感和欣喜。我们常常在阳台上一呆就是好久,看看这朵花再摸摸那棵草拍拍这棵树,希望它们能长得更好。当一些花草树木不幸死去,我们也会难过、愧疚很久。

阳台上采光不是很好,一些喜光的花草就长得很细嫩,我们就根据它们的喜好给它们调整位子。于是,我们种的金银花攀上了不绣钢管,牵满了整个阳台,成了一道绿屏风,花开时节,芳香扑鼻,令人陶醉;幸福树又发了新枝,长高了不少;吊兰越来越青幽可人;那不辞辛劳千里迢迢从册享来的紫蝴蝶也越长越茂盛,像一只只紫色的蝴蝶随风起舞;无意中丢的苹果籽却发了芽......这些,都能让我们开心快乐不已。

呵呵,面朝阳台,春暖花开,这也是一种幸福!

我们甚至还想,如果能在城郊的乡村里有一幢小小的房子,后面是绿绿的大山,前面是清清的小河,屋前房后可种些菜和花花草草,那才真是神仙一般的日子呢!


与花为友


不知为了什么,我是那么的喜爱花草树木。我总觉得花草是有生命的,也是通人性的。无论是什么样的花草,只要你好好地用心对它,它也一定会好好地回报你,或给你清新的空气,或给你春的绿意,或给你亮丽的色彩,或给你淡雅的清香,或给你感观的愉悦、嗅觉的舒畅、情趣的陶冶……  

花草还会说话,它们可以为人们表达不同的情意,比如玫瑰代表爱情,康乃馨送给母亲,菊花献给敬爱的老师……当然在不同的国家花儿所代表的意义有时并不相同,可它们的美丽和可爱却没有人会不喜欢。我常常庆幸这世界上有许多美丽可爱的花草,它们是一切美好事物的象征,花儿告诉我们,世界是多姿多彩的。

在我家里,有一只小小的花瓶,并不名贵,只是造型优美。而花瓶里常插的花儿也不名贵,只是美丽。好些花草都是我从山上采来的,有些花儿草儿我叫不出名来,它们有的如繁星点点,有的如丝如缕,初看上去并不引人注目,可当你用心去看,就会发现它们的优点和美丽。它们美得淡雅清纯,充满活力。而且,它们是那么的好养,放在清水里就能活上两、三个星期。有的即使失去了生命,也依然那么婷婷玉立,全然没有落寞的凄楚和无奈,这更是让我由衷地敬佩。这些普通的花草长年不绝,让我的花瓶春夏秋冬都不孤独,充满生机。

我喜欢逛花鸟市场,有事没事都喜欢到那儿去走走、看看,有时不一定买,但光是在那儿走一走、看一看也是一种享受。为此,我认识了许多与我有着同一爱好的朋友,还有好几个忘年交呢!随着人们的生活水平、审美观念的提高,精神文化生活的需求,花鸟市场越来越大,内容也越来越丰富多彩。在这里,我认识了许许多多的花草树木,什么吊兰、金边兰啦、什么文竹啦、什么三角梅啦、什么秋海棠啦、还有什么铁树、发财树、龟背叶等等,多得数不胜数。有些花草,光是听它的名字就是一种美的享受。有这里,我还发现,跟我有着同一爱好的人还真不少,年老的、年少的、中年的、男的、女的,有的对兰花草情有独钟,拿着个放大镜对着一株兰花仔细地研究半天;有的则喜欢色彩艳丽的杜鹃、月季、芍药,有的却偏爱那些生命力强、好侍弄的花草;小朋友们大都喜欢那些小巧玲珑的小盆景……真是白菜萝卜,各有所爱。

今年三月去云南旅游回来,朋友们买的是玉器、特产,我却抱回了一大抱干花和鲜花,一路上小小心心地看护着它们,生怕它们会有个闪失,就连上了飞机也不肯打包托运,情愿一路抱着任一双手酸溜溜地痛。美丽的空中小姐本来想让我把那些花锁进行李箱的,可见我那样爱花也就不再干涉我,睁只眼闭只眼地过去了。我还发现她也很喜欢花,因为她在走过我旁边时好几次忍不住回过头来欣赏我怀里的花,眼里满是喜欢。我几次都想抽也其中的一束鲜花送给她了,却又怕她觉得我太多情。

昆明市真不愧是一座花城,各式各样的花儿琳琅满目、争奇斗艳、简直让人目不暇接,我当时就睁大了眼睛,感觉到心跳都加速了,恨不得多长几双眼,好把那些花儿全看进眼里、记在心里,或者干脆就住在那里。

有一种名叫“跳舞兰”的花,黄色的花瓣上点缀着点点红色、咖啡色,像极了一个个小小的美少女正穿着漂亮的花裙子在翩翩起舞。还有一种叫“小蜜蜂”的小菊花,一小朵花儿就是一只活灵活现的小蜜蜂,看着这些可爱的“小蜜蜂”,你会觉得生活真是充满了乐趣。

我从家里一本《常用中草药图普》上得知,有人花儿不仅仅令人赏心悦目,还可以食用,甚至可以入药且有着意想不到的功效。我还在一本书上看到一种能够帮肋警察破案的花和吃昆虫的花,它们是那么的让我惊奇和喜爱。

一次,朋友送我一小袋干玫瑰花,说是用水泡来喝可养颜美容等作用,我特意选了一个透明漂亮的玻璃杯,放上几朵玫瑰花注入开水,那干枯的花朵儿在开水的浸泡下竟然慢慢地舒展开来,色彩也变得艳丽起来,犹如一个个美丽的小天使在水中舞蹈,十分生动有趣。一股淡雅的清香弥漫在杯口上方,凑近一闻,顿时觉得神清气爽,心旷神怡,品上一小口,满口留香、生津润喉,回味无穷……

与花为友,其乐无穷。


初会雪洞蟒坪


下了几天的雨后,今天天气好得出奇。早上9点,我跟随剑哥与环保局的全体员工们一起去三穗县雪洞镇民主村蟒坪参观、游玩。

雪洞镇位于三穗县东北部,距县城28公里,东部与北部紧挨湖南省新晃县凳寨乡、茶坪乡 ,西北部与镇远县羊坪镇接壤 ,西部与长吉乡相连,西南部与桐林镇毗邻,南部一隅与瓦寨镇相依。地势两边高,中间低,属黔东低中山丘陵河谷盆地地貌。全镇总面积 84.15 平方公里,辖13个行政村,179个村小组,3459户,15010人,少数民族 10096人。三(穗)新(晃)线穿境而过。耕地面积 10765 亩,其中田 7638 亩,土3127亩,2003年全镇国民生产总值3648万元,其中农业总产值2715万元(其中畜牧业总产值占农业生产总 50.1%,居全县之首),是一个典型的农业乡镇。

听说,雪洞镇有个桃云水库,水库流域面积 9.5 平方公里 ,属小(一)型水库,库容量182.8m3,坝高 30米,水库两岸悬崖峭壁,风光独特,水面波光粼粼,水面静如蓝天,水清沏透底,是盛夏避暑休闲的好去处;还有界牌村大启洞,其洞深不可测,洞中有洞,洞内幽深,各有千秋,是人类探险征服自然的理想之所;更有民主村横塘风雨桥、巴仙村将军坡、巴仙村半坡自然风光等景致。

今天我们去的是民主村蟒坪,车子拐上蟒坪的小公路后,我就睁大了眼睛往窗外看,生怕错过了眼前的美景。我看见眼前一片青葱碧绿,各种不同层次的绿映入眼帘,给人一种生机勃勃的感觉,既养眼又养心。小路两边有许多金黄色的小野花和紫色的紫云英花,它们在春光中开得那么灿烂美丽,看得我也心花怒放,忍不住想下去亲近它们。这些小花单独地看虽然不起眼,可是当它们连成一大片时却也美丽无比,就像是大地上铺了一张印花的被子。而且,它们的生命力都很强,打下一把来放在花瓶里,只用一点清水就能让它们开上很长的时间。

车子开到半路时,我们就听到了哗哗的水声,猜想一定是瀑布。果然,车子再拐了一个弯后,一道清清亮亮的瀑布挂在我们眼前,衬着各种绿色的藤叶,真的是飞瀑流泉飘彩带。瀑布虽然不算大,也不很高,可泉水清亮,飞溅起来的水珠犹如一颗颗晶莹剔透的珍珠,落在瀑布旁边的芭蕉叶上又散成许多小珍珠挂在绿色的叶片上。这时,空气更清新了,也更湿润了。因为有了水的滋润,这里的芭蕉树和楠竹等花草树木都生长得很好。几棵粗壮的楠竹笋破土而出,正在茁壮成长。笋子高过竹,要不了多久,它们就会超过旁边碗口粗的竹子,为这里增加几许绿意。

看到这些情景,我们都迫不及待地走下车,跑到瀑布前,用手去接飞流而下的泉水,用心去感受这清新的空气和灵气。这道瀑布是从一块巨大的悬崖上流下来的,正好挂在路的外侧,人和车就从瀑布旁边经过,站过去就可以进行淋浴。我站了一会儿,鞋子和裤脚就湿了。这时,我发现瀑布底下的水潭上方有一道色彩斑斓的彩虹,那情景就好像是一条飞龙正在戏水玩乐,我不禁看迷了。当我让剑哥赶紧过来拍照时,他却说彩虹不是很明显了。也许是阳光已经移动了的原因吧。可见,许多美景奇观是可遇而不可求的,错过了也许就永远地错过了。大家都说住在这里真的很舒服,人的心情都会好很多,身体也会好很多,可以多活好多年呢!

石狮就在瀑布的附近,若大的一块石头,确有几分神似,可惜被一户人家的房屋挡住了,看得不是很清楚。倒是石狮上方林中的一小丛枫香树叶在一片绿叶中红得格外鲜艳夺目,它不高大,叶片也不宽大,小巧玲珑的,像鸭脚。最独特的是它的颜色竟然是玫红色的,在阳光的照耀下美得令人惊叹。枫香树我见过很多,可却从来没有看到过这样特别的枫香树叶。我看着它们恋恋不舍一步三回头。见我这样喜欢,剑哥努力地攀上山去帮我摘下了一小枝枫叶。我小心翼翼地用水养了起来,又把几片叶子夹在了笔记本里做成标本,希望能永久地留下这可爱叶子的色彩和模样。

在瀑布的上面,有一座高大美丽的风雨桥——蟒坪风雨桥。蟒坪风雨桥最初建于清朝时期,损坏后于2010年7月份重修建好,是民主村蟒坪组出口的必由之路,桥下有流水和悬崖,悬崖上绿树长青,给人一种超凡脱俗的境界。在风雨桥边住的一位姓杨的老人家告诉我们,洞蟒在民国22年修建过一座庙宇,因洞中常有蟒蛇出没,故称之为洞蟒庙,曾经有72尊菩萨,菩萨下半身穿的是木叶,香火很旺,文革时期被损坏了。现在新建的庙里有8尊菩萨,分别是:玉皇大帝、送子娘娘、观世音、如来佛、财神等,每年的农历六月十九,剑河县、镇远县、天柱县、湖南新晃等县的人们都会赶到风雨桥来供奉香纸、求平安,热闹非凡。

据说,洞蟒的奇绝景观是七八月份的夜晚,千万萤火虫相聚于此,在瀑布周围两边的石壁上,树丛中,石隙间,成千上万的萤火虫在闪烁着亮光,如繁星点点,时而追逐,时而栖息,群起而飞,如流动的银河。我很是向往这一奇特的景观,在心里想着等到七八月的时侯,一定再来洞蟒看看这一独特的奇观。

在风雨桥上吃过了东西,我们就去看前面猴子洞里的石棺材。走过一小段田坎路,沿着一条清清的溪水,我们来到了不远处的猴子洞。到了洞口便看到一块高三丈,长二十米左右的石棺材,石棺材上长有石莲花及各式各样的石块,有的石子如禽如兽,有的如盛开的花朵,无不让人拍手称绝,赞叹不已。石棺材对面还有一个洞,洞口上的石子一层层地像极了一本本古书,正等着人们去阅览……


神奇的腌汤


苗乡侗寨的腌鱼、腌肉美食早已声名远播了,而另一特色食品——腌汤,也很有名气。这腌汤,没吃过的人开始是不敢吃,闻着也不想吃,看着更是怕吃。可一旦吃过了,就还想再吃。而且,这腌汤的功效很多很神奇。劳累了一天,吃一碗腌汤菜泡饭即可消除;大人、小孩肚子痛喝一些腌汤会好;肠胃不好或感冒的人喝了腌汤也会好;中了轻毒也可用腌汤来解……

腌汤流传久远,有的己储存数百年。关于腌汤,还有一段感人的传说:从前,苗家有一孤女吴妮,与本寨的一穷小子宝娃相好,宝娃常去村头小河堤,还常把脏衣物带去小河堤让吴妮帮洗。吴妮十六岁那天,约宝娃到小河堤游玩,然后让宝娃到她家给她过生日,这天一大早,吴妮提着一篮子青菜去河堤洗等宝娃,可是左等右等却一直没看见宝娃的身影。经打听才得知昨夜宝娃被派充军,吴妮悲痛无比,一连几天都没饮茶进饭,一直在小河堤上等宝娃,等呀、盼呀,洗好的菜放在河堤上都已焉了,可是怎么也等不来宝娃,她只好提着菜篮子回家,将准备过生日的菜腌在小坛子里,一定要等宝娃哥回来再取出享用,等了一天又一天,一年又一年,整整三年,就在吴妮十九岁那天,宝娃回来了,这天夜里他俩又相约到故地重游,叙说故情,彻夜不眠,并海誓山盟永结同心,他俩没有喜酒、喜糖,也没有喜烟,用来庆祝新婚的只有吴妮腌了三年的那坛腌菜和这对恋人用热泪凝成的那坛腌汤。打这以后,苗家就有了腌汤。

如想自酿腌汤,非要得到原汤作“引子”不可,先将青菜放焉洗净拧干后用石块压在预备的坛内底部,再把“引子”倒入坛内,盖上坛盖注入坛沿水密封一段时间后加上米汤直至腌汤呈淡黄色。为保持它的味浓鲜美,必须经常取而食之,并每隔几日要将清淡的米汤或舂粑磨粉的汤脚加进去,另外加些木姜花、木姜子,放少许炒糊米,以助其香味。平时要将鲜豇豆、鲜辣椒、鲜黄瓜、鲜青菜等新鲜蔬菜放入腌汤坛中,切忌放带油的物品及肉,腌菜时间较短有辛辣味,很难食用,待二三十天之后方可取而食之(除黄瓜等可以生吃的蔬菜可当时浸泡食用之外),其菜有脆嫩腌香之味,可生食、可熟食,无论生熟,吃时放些烧糊辣椒面,其味更美。腌汤炖鸡鸭、煮鱼肉更是上菜,它可去鱼虾之腥味、肥肉之肥腻,使鱼肉越炖越香越嫩,味道鲜美,其汤味更浓烈,喝其汤慢慢品偿,十分耐人回味。

腌汤的制作和保存都十分讲究。首先,酿制腌汤的过程很长,少则一年,多则八年、十年,甚至几十年、上百年。时间越长,腌汤的功效和味道越好,前提条件是必须得酿制好和保存好。腌汤对环境和保洁工作要求十分高,几乎达到了苛刻的地步,所以能酿好腌汤的人家也少之又少。

酿制腌汤的原材料要新鲜,富有营养,还要清洁卫生。酿腌汤得是土坛子,且密封性能要好,存放腌汤的地方既要通风又要避光,还要清洁,不要有人经常走动。就连去取腌汤的人,既不能穿白衣服,也不能赤裸身体,还不能带着酒气和汗水、油污。去前必得穿深色衣服,洗净双手,才能去取腌汤。否则,那坛腌汤就会生白斑。

腌汤年限越长越好吃,越经常食用的越好吃,而且治病功效也越好,夏天吃腌汤能解暑,冬天吃腌汤能解酒,经常吃腌汤能调胃口,让男人身强力壮,让女人美容减肥。厌食者只要喝上一碗腌汤,食欲将会大振,焕发精神,疲劳者喝上一碗腌汤体力就会恢复,心爽神怡。它还能治蜜蜂蛰、腹泻、无名肿毒等小病,但切忌暴食,吃多会醉腌汤的,比醉酒还难受呢!


文斗苗寨


坐落在海拔600——800米的半山腰中的文斗苗寨,位于锦屏县西南部,距县城30公里,距三板溪水电站坝址8公里,前有宽阔的湖面,左右分别有风光旖旎、清澈见底的乌榜溪、乌斗溪环绕。

我两次去文斗,都是坐船到湖边下,然后从湖边码头一边欣赏美景一边走上文斗苗寨。因为一路上的风景太美太多,百余米的山路,我要走上好半天才能到达苗寨。

文斗苗寨300多户,2000多人,苗族人口占98%,总面积约11.5平方公里。森林覆盖率达95%以上。整个村寨被600多棵参天古树环抱,300多幢清一色的木质吊脚楼掩映在翠竹和灌木丛中,环境十分优雅。我的好朋友姜秀波家就在下寨里,他是个很有才的人,敢闯敢干,先是凭着自己的才能到报社、文化传媒公司工作,又辞职出来自己开网站。而在台湾有着“文坛快手”称誉的作家姜穆先生也是从这里走出去的。

早在明末清初,先民对教育和文化就非常重视,现村中留有姜德相创办的文斗书院、道德讲台遗迹。清水江一带的木材巨商姜仕朝的故居,清代一品大臣、名列《清史 ·人物传》的朱鸿章遗物,《三营记》作者姜元卿故居,姜穆先生故居及著作。

最让我啧啧称奇的是那些高大古老的大树。时至今日,寨内仍保存着胸径50cm以上的“古、大、稀”树种600余株,其中国家一级保护树种红豆杉就有60多株,最大一株树高30余米,胸径1.91米,树龄800年以上。文斗下寨的一株大银杏树,树高18.6米,胸径2.8米,树龄逾千年,近年来仍年产银杏果300余公斤。主干外直内空,直者皮厚肉丰,生机勃勃,空者其间能围坐一桌人猜拳饮酒。人们到了这里都要观看、流连许久才肯离去。我们亦是在这难得的空间里听了山歌、喝了茶,留了影,然后才恋恋不舍地离去。

据说,这株老银杏树是在一个狂风暴雨的夜晚里空了心的,因为当时有一位年轻漂亮的少妇站在老银杏树下着急地盼望着她外出打鱼的丈夫归来。雨越下越大,少妇的全身都湿透了,冷得直打哆嗦。这时,忽然看到一道闪电和轰隆的一声雷响,老银杏树就被劈成了空心的大树。以后,再遇上狂风暴雨,人们便可躲进大树里避风雨。我喜欢这富有人情味的传说故事,也深深地敬畏着这样一棵古老的大树。

另有一株古杉,挺立在下寨旁边的田坎上,树高35米,胸径1.6米。文斗等清水江一带是明清时期为朝廷提供“贡木”以修宫殿的地方,古往今来村民们一直把此树呼为“皇杉”。村头寨尾还有数不清的大小楠木、香樟、猴梨、枫香等,这些年,提倡调整林种树种结构,村民们又在田边地角,房前屋后栽植了一片又一片竹林和果树,更使文斗满山丛林,满沟清流,满眼翠绿。还有乌斗溪一线天瀑布群,高桥溪近600只的猴群,更显生态环保之活力。

这里留存有多块清代环保石碑。古老的寨门前就摆放着一部分石碑,其中有一块清乾隆三十八年的禁山碑,碑文明文规定“此木蓄禁,不许后代砍伐,留以壮丽山川”等;有清乾隆五十六年婚俗改革碑,碑文反对姑舅表婚,禁止近亲结婚,反对强迫婚姻,禁止勒索财物,反对铺张浪费,提倡勤俭办婚,反对女方亡故,娘家追回嫁妆,反对喜新厌旧夺人妻室等。这些石碑引起国内处专家学者的高度关注,被称为“西南少数民族地区古代婚姻法”的婚俗改革古碑;后山还有清代留存御封贞节碑4块、皇封诰命政德神道碑2块,所有的这些石碑,都有一些有趣的故事,文斗人会对你津津乐道的。

锦屏清水江两岸自明清以来,一直是贵州最大的木材商埠,在民间至今还珍藏着10万余份林业古契约(锦屏文书),其中仅文斗95%的农户家中都还珍藏着清代林业契约历史文书,约有3万件,这些历史文书分林地买卖、佃山造林、青山买卖、林业分配、山林管扩、山林纠纷调处、山林登记、乡规民约若干类,被国内外专家学者称为是我国乃至世界现今保存最完整、最系统、最集中的林业契约文书,是我国继故宫博物院和安徽徽州契约后的第三大历史文献,填补了契约史料中地区性、民族性和中国经济史上林业契约的空白。在签约主体中,不仅有文斗及其周围村寨的山民,更有来自江、浙、赣、皖、湘成百上千的农民和客商。在那时,没有什么林业政策,也不见什么林业法规,这千千万万的林业契约就是政策,就是法规,人们据此来调节主客之间,林业经营者之间的关系。毫无疑问,林业契约就是当时林业生产关系的生动反映,靠这种生产关系,促进了林业生产力的发展,曾造就了清代嘉庆年间清水江两岸植树造林和木材贸易的黄金时期,从而养活了文斗这一方水土,产生了一批如文斗姜仕朝一样的木业巨户,形成了清水江一带的林业社会,成就了这一带的林业文化。难怪,贵州省民族研究所的学者自上世纪六十年代以来一直对此进行调查研究,其他国内外的专家为此也纷纷到文斗等村寨深入采访,撰写论文,出版文集。

村中有古雕石碑110多块,数幢古雕木楼,不同图案的三对石鼓,不同图案的九口防火水缸,风雨桥等遗址等。有“下马墩”古凉亭,古寨门,防御外侵的古战场、炮垛、战壕、烽火台、了望楼、练兵跑马道等。整个村寨300多栋吊脚楼木楼顺着金凤山半山腰的山势绵延了九岭十一冲,全寨古风浓郁,至今没有一块瓷砖。

文斗苗寨苗族歌舞丰富多彩、民间艺术源远流长,传统歌舞有三朝满月酒唱歌、男婚女嫁唱歌、迎宾送客唱歌、谈情说爱唱歌等,地方戏有舞龙;主要习俗有三朝酒、报喜、八字酒、娶嫁酒、高寿酒、寿终白喜酒。地方特色食品有糍粑、腌鱼、酸菜等;手工艺饰品有银饰项圈、耳坠,样式有竹节形、扁圆形等;主要节庆有三月三祭桥节、四月八、六月尝新节(每年农历六月第一个卯日,强调天干地支不要逢火)、七月半祭祖节、重阳斗牛节。

每一次去文斗苗寨,都有不同的收获。而每一次离开文斗苗寨,都让人恋恋不舍。


树荫下的岜沙


我在一些书籍和宣传资料、图片上读过岜沙,在电视节目里看过岜沙人的生活画面,还在凯里市举办的几届国际芦笙节上领略过岜沙苗族人的风采,觉得岜沙人很有特色,特别是岜沙男子头上的鬏鬏和肩上的猎枪,让人产生一种非常特别的感觉。他们的头式就像战国时候的武士,他们的服饰也古老而独特。

今年夏天,我因为要到榕江、从江去办事而去到了岜沙。由于时间太紧,我本来不打算去的,但我的一位朋友说:“你是个作家,到了从江应该去看一看从江的民族村寨,比如占里、小黄、岜沙等。”我想了想,说:“那就去岜沙吧!岜沙离县城近些,这次时间实在太紧,不然我真应该好好的去走一走、看一看从江那些独特的民族村寨。”于是,我们顾不上天气酷热和长时间坐车的困乏去了岜沙。

岜沙坐落在距从江县城7公里的一条台岭上,由6个自然村寨组成,全村370多户,2100余人。据从江的朋友介绍,岜沙苗寨至今已有600多年的历史了,至少是明朝以前迁来的,但确切时间因无文字记载,现已无从考证。

朋友来过好几回岜沙,对这里很熟悉,他建议我们不从寨门直接进入,而是把车开到距岜沙苗寨一公里外的地方,从那儿走进岜沙,以免走回头路。

一下车便感觉到山风扑面而来,这是来自大自然的风、是大森林的气息,因此特别的清爽、凉快,与闷热的从江县城形成鲜明的对比。这里古树从生、空气清新,我们一下子就觉得精神了许多。

公路旁边的参天古树下,安设有几根宽大的长条靠椅,当地人称为“懒板凳”,那些靠椅虽然形状粗拙,却与这大森林、古树十分匹配,那是专供游客或村民歇凉、休息的。大概因为有很多人经不住它的诱惑,常在上面坐卧,那粗拙的坐板和靠背都被磨擦得油光滑亮的了。我忍不住也在那油光滑亮的长凳上坐了一会儿,并照了几张照片。

我们在密集的树林下漫步,午后的阳光斜斜地照耀着密密的树林,树叶反射出温和的光芒,让人感觉到这森林的温馨和宁静,而且让人感受到树木和野草散发出一种特别的清香。我看到许多映山红花枝,虽然现在不是开花的季节,但我能想象得出花开时节的美丽和热闹。

从公路上来不远,就到了岜沙的古芦笙场。这是一个很宽敞的大坪子,约有三四百多个平方米。芦笙场的四周被参天的古树包围着,密密地包围着,给人一种神秘和庄严的感觉。岜沙苗族的重大节日和村寨活动都在这里举行,在他们的心目中,这是一块神圣的土地。        

朋友介绍说,岜沙人到这里来举行芦笙演奏的仪式非常特别。他们首先以宗族或自然寨为单位组织芦笙队在大寨集中,然后由最先迁来的寨子的芦笙队开头,其他寨子的芦笙队紧跟其后,从大寨开始,面朝东方,背对芦笙场,一路后退着吹奏芦笙,边吹边舞,直至芦笙坪,然后才按顺时针方向举行大型芦笙舞蹈。这样的舞蹈只有男性参加,女性只是观众,并不时向场上的男士敬酒,被敬的男士都要发出欢呼声,站在场外“全副武装”的膘悍枪手鸣鸟枪应和。一时间,芦笙吹奏声、枪声和人们的欢呼声在森林里交织、回荡……可以想象那是一种怎样震憾心灵的场面啊!

今天的芦笙场里静悄悄的,偶尔的一两声蝉鸣和鸟叫更增添了几分幽静,正好让我静下心来思考一些问题,体会这芦笙场的美丽和神秘。

从芦笙场往回走,在一个斜坡上,朋友指着路下坎问我:“你猜这些是什么?”我认真地看了一下,只见几棵大树和一些花草,朋友却告诉我说:“这就是岜沙人的坟地。”我这才注意到大树下确实有一些非常不起眼的小土丘,如果不注意或无人指点,你绝对看不出这是坟地。朋友还说,岜沙人的葬礼非常简单,人死后当天埋葬,就埋在村寨的公墓地里,既不立碑也不建坟,只在上面种上一棵树,今后也不扫墓。怀念故去的人,只在吃饭前念到的他们的名字,洒一点酒饭于地上即可,让死去的人安安静静地融入土地,融入森林。

苗族是一个苦难深重的民族,苗族的历史就是一部逃亡的历史,在大逃亡之中死去的人很多,死者长已矣,生者还要逃生,没有精力来给死去的人举行隆重的葬礼,只能简单从事,沿已成习,因此才有“苗丢坟”之说。

其实,人的生死无非源于自然,回归自然而已。人死了,你举办再隆重的追悼仪式和葬礼也只不过是做给活着的人看的一种排场和炫耀而已,对死者有什么意义呢?仔细一想,岜沙人平静地面对生死应该说是一种境界。

再往前走,就进入岜沙大寨了。我想走进岜沙人的现实生活去看一看,感受一下“世界最后一个枪手部落”的过去、现在和将来;去好好地领略一下头挽鬏鬏、肩扛猎枪的岜沙男人的膘悍,看一看那些盘发于头顶、前耸而后斜,中插一小木梳,并留下发尾自然向后飘逸、身着花边衣裙的岜沙苗女婀娜的风姿。

可是,我们在寨子里走了好一会儿,却没有遇见一个人。岜沙诺大的寨子里静悄悄的,安静得就像刚才我们走过的树林。岜沙的人都到哪儿去了呢?我纳闷地问。朋友说,年轻的外出打工了,老人还在山上干活或守棚子(在远离村寨的田边搭的牛棚),听了朋友的话,我突然觉得有一丝怅惆和伤感。

穿过寨子,我们来到一片禾晾群下,禾晾上晾晒着金灿灿的的玉米棒子,斜阳里,那色泽让人怦然心动。这是岜沙的又一道亮丽风景,一排排的禾晾群挂满了黄灿灿的粮食,无人照看也不会被盗。我让朋友以此为背景给我留了一张影,这不仅仅是为了纪念,更重要的是我觉得自己触摸到了岜沙人真实的生活。

好不容易,我们在寨子中间遇到了一个劈柴的少年,他长得虎头虎脑的,很可爱,头上留有一小撮长发,只是未挽成鬏鬏。我知道这是他还未成年,没有经历过成人仪式,所以还不能挽鬏鬏。要长到了16岁,举行过成人仪式,他才算成年。别看这小男孩还小,可他干起活来却很认真。我们在他旁边站了好一会儿,他只淡淡地看了我们一眼便又埋头继续劈他的柴。我忍不住想,他会是岜沙文化的继承人?还是岜沙最后的留守者呢?

快要走出寨门的时候,我们又遇到了几个岜沙男人。他们正在给房屋盖瓦,但他们几个人中只有一个还留着岜沙人独特的发式和穿苗装,其他的都平头汉装了。衣着和头式是一个民族或一个支系区别于其他民族和支系的特征之一。但是,随着全球化、城市化进程的加快,文化不断融合,这些特征将日益淡化和消失。世界在变,岜沙能不变吗?我希望岜沙变得更加美丽、神秘、独特,我更希望岜沙人民变得更富裕、健康、快乐。

回到寨门,车了已开回到那里等候了。但朋友说我还应该去一个地方看看,它能让我更充分地了解岜沙为什么还保护有这么好的原始森林。于是,我们又沿着篱笆围成的小径来到一个山垴上。这里有一座亭子。走近一看,才知这是一个纪念亭,是1976年毛泽东逝世的时候,岜沙人怀着对毛主席的无限崇敬,毅然将寨前一棵全寨视为树神的千年香樟树献给毛主席纪念堂。在香樟树运往北京的那天,全寨男女老少都涌到寨门相送,并于当日在香樟树原址处建造了一座八角纪念亭,把香樟树蔸挖出洗净置于亭中,以示岜沙人对伟大领袖毛主席的爱戴和对千年古树的深切怀念。

在纪念亭的不远处,除立有一块纪念亭的简介碑外,还另立有一块介绍岜沙对森林的崇拜和保护的石碑。碑文上说,岜沙人崇拜自然,崇拜森林,他们认为万物有灵,树亦有灵,森林是他们赖以生存的庇护伞,是保佑他们平安幸福的神。神庇护了他们,他们自然对神崇敬有加。

在这里,我看到了岜沙人对自然和森林的崇拜和保护已经从物质的内容上升到了精神的层面,上升到了非常自觉的境界。树已成了他们的图腾,成了他们的宗教。现在我们提倡人与自然和谐相处,而岜沙人早在几百年前就已经意识到了,并且为实现他们的理念而付诸了行动。他们制定榔规民约,对保护树木做了许多口传心授的规定,并严格执行至今。

现在,我才真正懂得了岜沙人为什么在许多大树脚下插满了香棒,对树神加以膜拜的含义和岜沙人生死都要栽上一棵树的理由,也理解了岜沙人到县城卖柴火只允许肩挑背驮而不准马拉车运的做法。此时此刻,我站在一棵棵大树下,享受着它们带来的阵阵凉意,崇敬之情由然而生。我想,树木是有生命的,也是通人性的。到了岜沙,我更坚信了这一想法。

在岜沙的原始森林里,我还圆了一个浪漫的心愿和梦想。那就是荡秋千。我曾在一篇题为《向往从江》的散文中写到过岜沙的秋千,那时我就知道岜沙有一个秋千节,它是岜沙男女青年一年一度的社交活动,是青年人互诉衷情、交流情感、勾通心灵的浪漫节日。秋千节共有3天,在这3天里,岜沙的青年男女们荡秋千、吹木叶、唱苗歌,谈情说爱。这何尝不是一个古老而又年轻浪漫的情人节?

今天 ,我站在岜沙老人用糯米稻草编成的秋千下,心里真是说不出的激动和高兴。好多好多结实而又独特的秋千啊,我选了一架坐上去,朋友只轻轻地一推,秋千就荡了起来,一下一下又一下,秋千越荡越高,我的心也越来越轻松快乐……

我知道了,岜沙年轻人的爱情就是用这样的秋千荡出来的。好一个古朴而浪漫的岜沙!


枫香树下的人家


在中国西南云贵高原东南边缘,在连绵群山的湘桂丘陵过渡地段,有一片茂密的枫香树林,高大的枫香树下,有一座座依山而建的木屋,木屋里住着一支至今仍保持着古老氏族制度的部落群体——革家人。

他们从远古一路走来,又在这里创建了一个古老的传说。他们的村寨四周除了有一株株高大挺拔的枫香树外,还有一片片枝叶茂盛的小青岗、岩硝子、香樟、槭树和一簇簇迷人的翠竹。古朴典雅的木屋掩映在一片绿色的海洋里。一条清波粼粼的满溪河绕寨而过,蓝天、白去、青山、绿树、红花倒映在清澈见底的河水中,怎么看都是一幅优美的风景画。这就是名符其实的枫香革寨。寨旁古老的一溜石碾,悠悠地在水车吱吱呀呀的吟唱声中旋转,以它特有的方式向人们诉说着这支古老民族的神奇故事……

从明代王阳明在黄平飞云崖《月潭寺公馆记》、清乾隆《镇远府志》蔡宗建本“革兜”和李宗方万历〈黔记〉等史载得知,革家人自明代起就聚居于此,据该部落廖氏家族〈迁徒词〉记载与言传回忆,该家族于明朝洪武31年(1368年)由江西迁入贵州转到这里定居,现今已有600多年历史,已发展到第28代。

在一个风和日丽的春日,我跟随黔东南州摄影协会的朋友们来到了这个美丽而独特的枫香革寨。

走进革家寨,吸引我的不仅仅是这里如诗如画般的美景,还有革家人奇异而独特的民族服饰。关于革家人的服饰,有一个美丽的传说:革家的祖公曾是古代朝廷的武官,因为战绩卓著,受到皇帝嘉奖,赏赐一身战袍。祖公为了让子孙后代记住皇帝的恩赐,就把这身战袍传给女儿,并让儿女们世世代代传下去。因此,儿女们就按照皇帝赐给的战袍定做了铠甲式披肩,以示纪念祖公的战绩和历史。

革家男子的头饰是用一条长五尺二寸的蜡染刺绣花冠帕将头的上部包成小山状,用花带交叉束缚而成。佩戴银弓片、花带,并插有鸡毛凤尾于头帕的前端和两侧,再佩戴上革家男人的三件宝:弓箭、芦笙、腰刀,显得极其威武英俊。

革家姑娘的头饰为太阳帽,特点非常突出,用红、黑、黄三色丝钱精绣而成的太阳圆心,配一圈黑色蜗牛瓷珠和红边须组合的帽顶外圈,罩以银弓片、花带、连接一块蜡染头巾而成。其中,银片中形圆宝为瞄准器,丝带表示弓弦,帽正中央有一小孔,小孔内插入一根利箭般的银簪子,意为箭已射中太阳。儿童的头饰由古代武士的头盔演变而来。帽顶绣有太阳、月亮、星星等。帽沿除了点缀有抽象的动物腊染、刺绣图形外,还镶钉着观音菩萨银像、银泡、革家鼻祖的银锁片、银铃、银轿、银喇叭等饰品。

革家妇女的服装分简装和盛装,简装简便易做,盛装精美华丽,色彩鲜艳。上身先是一件蓝底白花的蜡染衣,衣服颜色为红、白、蓝、黑,色彩鲜艳亮丽,款式大方飘逸,外套一件马鞍式的夹层贯首披肩,形似古代武士的铠甲。下身穿白褶裙,长至膝盖。裙子下摆是精美秀丽的刺绣,以红、黄、白为主色调,造型美观大方,恰似一朵朵盛开的鲜花,又似一只只蝴蝶在花草丛中翩翩起舞。腿上绑着红黄色花绑带,以人一种干练、简洁而又“英姿飒爽”的感觉,远远看上去,我还以为是古代女扮男装替父出征的“花木兰”站在那儿向我招手呢!

走进革家人的家里,你会看到一个在别的地方见不到的奇异现象:革家人家家户户的神龛上都供着“弓箭”,它象征着家族的“香火”。为什么革家人把弓箭视为神圣的“香火”来敬奉呢?

相传很久很久以前,革家先民以狩猎为生,人死后不用土掩埋,而是置于悬崖峭壁上,成为飞禽走兽的肉食,亲人见了,心里很不是滋味。革家一先祖有三个儿子,大的叫武甲、老二叫武乙,最小的叫武丁。他们三人不忍心自家老人成为鸟兽的腹肉。于是用树藤绑在竹条上,做成弓箭,远远地轮流守护着老人的尸体,看见鸟兽来啄食,就张弓射箭。因为有了尖尖“竹”子在“前”头的“箭”,鸟兽不敢靠近死者,尸体得以完好保存,人们也认识到了弓箭在防卫上的重要作用,弓箭也就这样一代一代地流传了下来。

有一年,天上同时出现了7个太阳,晒得大地河干井涸、树焦石裂、颗粒无收、民不聊生。大家聚集在一起商量对策,不约而同地想到武家三兄弟,于是便请他们出来射太阳。三兄弟花了七七四十九天,分别造得巨弓一把、巨箭一捆、巨藤一根。他们将巨藤分别捆在杨柳树和马桑树尖,用树作弩,当太阳出来的时候,武丁连发数箭,射落了6个太阳,第7个太阳躲了起来,再也不敢出来了。大地变得一片漆黑,最后还是太阳的舅公——公鸡才把太阳请出来了。因此,也才有“公鸡打鸣”这一传说。而杨柳树和马桑树却直到现在也未能伸腰抬头……

弓箭是革家人的魂,革家人的根、心中的图腾和与自然抗争的武器。他们能从远古一路走来,是弓箭征服了前面的猛兽。清道光年间的《大定府志·峒蛮竹枝词一百首》中曰:“一任云霞绕四周,篱垣不具处山头。高坡漫道谋身拙,逐鹿还须让革兜。”

革家人的祭祀是祭祖鼓,这是革家人最为重视的祭祀活动。分为小祭和大祭。在革家,小祭称为“交者”,寓意向祖宗敬酒。通常在每年冬至或腊逢的那一天,同一姓氏的男女老少,全部出动,由阴族长主持,载歌载舞,欢唱一天一夜。主要内容有唱古歌,缅怀祖先丰功伟绩和苦难的历程。

大祭是革家最为隆重的节日,称为“哈”。意思是全族子孙祈求祖公们庇护,保佑后代们无灾无病,兴旺发达,前程似锦。节日期间,全寨男女老少倾寨而出,身着盛装载歌载舞三天。这期间,中青年男女不准睡觉,不能卸装,不能谈情说爱;对歌中,不得吟唱互相贬乏、不吉利的歌,以表示对家族祖先的尊敬。

革家一个宗族只有一个祖鼓,平常置放祖鼓的人家都必须放一把弓箭在祖鼓旁守护,并于每天饭前对祖鼓行祭礼,一年365天,从不间断。

革家人勤劳而朴实,他们很少与外界接触,只是在自己的家园里辛勤地劳作着,日出而作,日落而息。但他们的生活却并不单调无味。他们多才又多艺,男人们会把竹子编织成各种精致美观而又实用的“竹制品”,或自用或销售;银匠们会挥舞着铁锤,用他们自制的工具和独具的匠心精心地打造出一枚枚精致的“银饰品”,为姑娘们的美丽增加光彩;女人们灵巧的手更是没有闲着的时候,她们或忙于拉线、挽纱、织布,或忙于刺绣、蜡染……

在革家,姑娘从五、六岁起,就跟着母亲学刺绣、蜡绣,八、九岁就开始学用蜡刀点蜡了。他们没有自己的文字,于是便把本民族的文化渗透进自己的服饰中传承。

每到农闲时,枫香寨的姑娘们便常相约着坐在自家或邻居家干净的小院里,一边刺绣,一边点蜡,一边唱歌或说着悄悄话。时间悄悄地流走,一朵朵艳丽的花,一幅幅别致的图案,一个个古老的故事,一首首动人的情歌,也悄悄地产生。革家姑娘们用心地绣着自己的嫁衣,满怀希望地勾画着自己美好的未来……

革家人不仅人人会和芦笙,而且人人会吹芦笙。年青的小伙子们,谁的芦笙吹得好,谁就能羸得姑娘们的芳心。而哪一个姑娘的花绣的好、歌唱得好,就能羸得小伙子们的热烈追求。

以前,革家人盛行“肚腹婚”、“娃娃亲”和“女还舅”的习俗,现在也还有这种习俗,但都是出于双方自愿,只要一方不同意,另一方就不敢再用老族规来约束、相逼。不知从什么时候起,革家人为了让年青人们能有个相互认识的时间和机会,特地为他们开展了一年一度的芦笙歌舞活动。活动从正月初一到十五。

活动期间,姑娘小伙们便都穿着盛装,打扮得漂漂亮亮地来到芦笙场。革家的芦笙歌舞多姿多彩,活泼轻快。芦笙手可以边吹边舞出各种各样造型优美、姿态轻盈的舞蹈。他们时而“猴儿打滚”,时而“岩鹰展翅”,时而又“画眉下巢”,时而“雄鸡相斗”,尽情地吹着、舞着,围观者阵阵的喝彩声更激起了他们的热情,他们吹得更响、舞得更欢了。但他们都没有忘记寻找自己的心上人……

姑娘们也随着小伙们的芦笙曲变化着舞姿,把她们的美丽、灵巧、妙曼、温柔展示出来,她们在被小伙子打量的同时也悄悄地打量着小伙们……这真是一个年青人们相互认识的好机会。

而二月二的芦笙会更具浪漫色彩。这一天是姑娘小伙们通过踩芦笙试探对方心事的大好时机,与正月不同的上,这一天,姑娘们还会带上一个漂亮的竹编小篮子,里面装着糯米粑。姑娘若是看中了哪个小伙子,便会跟在他的芦笙后翩翩起舞,在别人不注意时悄悄用手拍一下小伙子的肩头,以示爱意。若小伙子有意,便会装着不在意的样子踩中这位姑娘的鞋尖,悄悄试探。若两人都有意,便手牵手地溜进竹林里对歌传情。此时,姑娘拿出准备好的糯米粑与小伙子一块吃,下的由小伙子带回家。如果小伙子把姑娘的篮子带到芦笙歌堂来,并在篮子里放几包糖退还给姑娘时,就说明男方的父母同意了这桩婚事。

革家在未婚时,大多不送金银财宝,布匹手饰,做媒多是本村的女性,到女方家去求婚时只需带一升米和一只鸡。表示男方家虽不富裕,但有饭有菜,一日三餐,不会饿着。

定婚时男方只需送一斤米酒,一包糖。表示男方对女方的感情一往情深,一心一意,寓意男方对姑娘今后的感情如酒一样浓郁,如糖一样甜蜜。

男方到新娘家去接新娘时,要挑选能说会唱的好歌师和能干的妇女担当此任。歌师要对答各种礼歌,若答不上,娘家就不让他们把姑娘接出家门。

新娘出嫁时,穿上自己做的蜡染、刺绣盛装,由哥哥和弟弟携手绕火塘走三圈,以示自己将离开娘家。姑娘转完火塘后,与亲人一一告别。然后接过哥哥送的一把自家制作的蜡染伞出门。在通往夫家的路上,亲人们送了一程又一程。而新娘举着伞的手是不能换的,寓意一路顺利平安,顺风顺意,避灾避难。

新娘到了男方家大门,要由一名妇女接过新娘手中的伞,新娘才能进屋。

走进革寨,走进这个身着铠甲式服装,头戴射日红缨帽,供着弓箭,祭祀祖鼓的民族村落,你会情不自禁地感叹,深深地陶醉,久久地回味……


走进竹编艺术之乡


郑板桥先生说:“宁可食无肉,不可居无竹。”可见,竹,是不可多得的好植物。三穗是一个盛产竹的好地方,居住在这里的三穗人民爱竹、种竹,同时也享受竹给他们带来的各种好处:赏竹养眼、静心,食用竹笋养身,用竹造纸、编织创收。

由于三穗县土地肥沃,利于竹子生长,盛产楠竹、斑竹、水竹、金竹、毛竹、黑竹、白竹、绵竹、石竹等不同种类的竹子。距县城12公里的蜜蜂坡一带就被誉为“万亩竹海”,水城大力发展大棚蔬菜所用的竹子棚架,就是从这里选购运过去的。不仅如此,这些竹子还被心灵手巧的民间艺人们编织成各种各样的竹蔑器制品,销往全国各地。到三穗来的客人大都会慕名到竹编市场里走走看看,挑上几样竹编带回去,或自家留用,或赠送亲朋好友。很少出门的母亲居然也知道三穗的竹编是极为出名的,让我方便时带一对小箩筐回去。我本来想说现在到处都有三穗的竹编工艺品卖,不用到三穗去买,可母亲觉得能买到三穗真品意义不一样,就应承下来。

来到三穗,看到一堆堆、一排排的竹编工艺品,令人眼花缭乱。什么斗笠、箩筐、睡席、晒席、簸箕、筛子、撮箕、撩箕、方篮、提篮,还有饭盒、巴篓、鱼转、扒杠、画眉笼、炸蜢箩......真是五花八门、应有尽有。一会儿觉得这个很好,一会儿又认为那个也不错,恨不能全部都搬回家去,慢慢欣赏,慢慢享用。

三穗竹编的种类繁多,品种齐全。从形状上看,有方的、圆的、椭圆的、喇叭状的;从用法上看,有提的、背的、挑的、抬的;从功能上看,有盛饭的、装蔬菜粮食的、筛米晒粮的、放笔的、捉鱼的、遮雨的、关鸟的……根据竹器各种样式的特点,竹篾的破法上各有不同。斗笠的篾破得细且要过匀刀;凉背篼的篾要去青、刮光滑,还要染色;撮箕的篾破得粗且硬,编织也较随便;晒席的篾要破得宽而薄……总之,不用工匠介绍,我们就可看到,凡盛细东西、作装饰的,篾破得细而光滑,做工很讲究;凡盛粗东西的,篾破得粗而硬,做工比较随便。    

编制精巧的斗笠时所用的材料比较讲究,要选指头大小的水竹制作;而编制柔软的凉席时用篾较宽,必用小酒杯口粗的水竹编织;晒席平坦,用篾要宽而平,故选用枝干较大、质地坚硬的楠竹;箩口滚圆,必用绵竹绲边;米箩篾细且硬,得选用白竹或金竹;撮箕需硬实,选斑竹编织。

在瓦寨,上至80多岁的老人,下至10来岁的姑娘小伙,大都能编一手好竹编。一位老工艺师给我们简单地介绍了一下编制斗笠的工艺流程:编制斗笠主要有8道工艺,即:破竹篾、编织、别顶、夹棕、夹纸、镶边、染顶、上光油。每道工艺,都有着许多讲究,比如破竹篾,一片竹子可破十多层,而竹篾又分粗篾、细篾、顶篾、边篾等多种,破法也不一样。又如上光油,先是用“老油”打底,然后用“二道油”加厚,再用“嫩油”开光,最后阴干。经过这些工艺做出来的斗笠,做工精细、色彩鲜艳,既美观又实用,还具有轻便、透风散热、遮阳避雨、经久耐用等特点。这些斗笠一般按用途分为大小不同的型号和工艺,大号和中号,主要用于人们生产和生活用,小号用于工艺装饰,舞蹈道具、工艺礼品。        

随人民生活水平的提高,三穗竹编不只停留在实用上,已向供观赏、作装饰上迈进。他们用山上一种名叫“化香树”的叶子将篾染色,在竹器上编织各种图案、吉祥语,与塑料包装皮配合编织,不但增强竹器的牢度,而且色彩更多、更美。美敏村有位名叫吴德州的庄稼汉,从小跟着父亲学竹编,但他在学的基础上加入了自己的创新,这样就使他的竹编更胜一筹,有了更强的生命力。他编出的条幅对联、山水花鸟画,无不给人以美的享受。更有趣的是,三穗竹器已从盛物随演员们登上了舞台。导演们用竹器作为蹈具编导的“篮子舞”、“凉背蔸舞”、“斗笠舞”等具有地方民族特色的舞蹈在各种演出场上赢得了阵阵喝彩。2008年,他得到了北京奥运会的邀请函,为奥运会赠送了很大的一幅竹匾。

生息繁衍在这片热土上的民间工匠们,利用这里得天独厚的自然资源大力发展竹编事业,已经有悠久的历史。据了解,清光绪年间,三穗县瓦寨斗笠就畅销湖南,湖南洪江成为著名的斗笠中转站。民国27年(1938),贵州省政府饬令三穗县呈送斗笠、细蔑篮参加手工艺品博览会展出。1959年,瓦寨斗笠新精制的24匹蔑小斗笠被选送北京向国庆10周年献礼。1974年,三穗斗笠、细蔑篮作为贵州省民族工艺品参加广交会,引起外商极大的兴趣,当场与泰国、新加坡、马来西亚等外商达成订货交易。20世纪70年代,瓦寨斗笠在美国总统尼克松访华时得到高度赞誉,之后名声远扬,产品远销泰国、法国、美国等地。1978年,瓦寨斗笠社年产斗笠60万顶。1984年,瓦寨斗笠被作为国礼赠送给访华美国总统里根。瓦寨镇也因此被誉为“斗笠之乡”。 贵州省文化厅赋予三穗县“竹编艺术之乡”的美名,三穗竹编则被贵州省列为非物质文化遗产。

三穗竹编,已经成为三穗人民一项重要经济产业。如今,从事竹编手工艺的村民不断与时俱进,在继承传统工艺的同时,不断进行探索与创新,经济效益不断攀升,队伍也不断壮大,许多在外地打工的年轻人也回来加入竹编的队伍里,他们要让三穗的竹子变成更加精美的竹编工艺品,走向全国,走向世界。

 

苗族剪纸


与其他民族一样,我们苗族自古以来十分爱美。这从苗族的服饰中可以看出。苗族服饰,特别是苗族盛装上的图案,更是十分精美。由于历史的原因,我们苗族没有文字,只得靠剪纸、剌绣和服饰这些东西来传承自己的民族文化。苗族服装上的图案,大都是以剪纸作底样,经过手工精心剌绣而成。苗衣上的图案内容十分丰富,反映了我们苗族悠久的传统文化,表达了苗家人对美好生活的向往和追求,它是我们苗族智慧的结晶。《苗族古歌》“迁徒”一段中唱道:“姑姑嫂嫂,莫忘带针线,嫂嫂叫姑姑,莫忘带剪花。”可见剪花刺绣对于苗人生活的必要。

苗族剪纸主体纹样的动物有龙、吉宇鸟、蝴蝶、鱼等,人物有央公央婆、蝴蝶妈妈、苗族英雄务么席及驭龙伏狃的苗族男女。另外,太极阴阳鱼,枫树及苗楼建筑也常常出现在画里。这些形象都与苗族的古老信仰和传说有关。

苗族先辈们留下的许多剪纸底样图案精美绝伦,是后人难以超越的。苗族剪纸艺术的主要特点是:构图饱满;想象丰富。苗家人在剌绣艺术中表现的花鸟鱼虫,飞禽走兽,都突出表现为一个“变”字。有些人看不懂,不理解:为什么苗族剪纸图案里,有的是人头兽身,有的是鸟身人面,有的是龙头人身,甚至人可以变成植物,植物也有可能变成人,“头上长角、身上长剌”也是常见?因为在苗家许多古老的传说中,天地之间可以通达;人与世上所有的动、植物语言是相通的,不仅可以互相交流,而且还可以互相帮助,人与自然处于和谐相处的状态之中。按现在来说,苗家人深知,世上的万事万物都是在不断的变化之中。因此,苗族艺人们便尽情地发挥自己的艺术想象力。认为,人可以“变”成各种动物,各种动物也可以“变”成人。从这些“变”中,寄托了苗家人与自然和谐共生的美好愿望,同时也充分说明苗家人对人生的珍惜。有一首苗歌是这样唱的:“今生今世好好过,等到下辈投生来,不知是汉还是苗,不知成马或成牛。”

苗族剪纸由于各地刺绣方法的不同而呈现出各种特点。

施洞型的剪纸确定外轮廊之后,在形体的内部破刀剪出随势而走的涡状线或齿状线。而台拱型的剪纸则以镇扎眼成虚线状。造型特征施洞剪纸为粗犷,而台拱剪纸更趋秀丽。与西北剪纸造型一样,苗族剪纸艺术的造型因素来自于民众对事物特殊的观察方法和思维方式,来自于传统乡土文化根深蒂固的美学思想。

我的老家乡在施秉县双井镇凉伞村。我的母亲年轻时在我们当地是一名剌绣能手。受母亲的影响,我从小喜爱民间艺术。母亲绣花时,大都是用剪纸作底样,有时也能在布面上随手画随手绣。我小时候,经常站在母亲身旁看她绣花。母亲绣的那些花鸟鱼虫、飞禽走兽,姿态各异,栩栩如生,让我百看不厌。由于耳濡目染,在民族文化长期的熏陶下,使我深深爱上了苗族民间艺术。

当我对妈妈的剪纸和刺绣大加赞赏时,妈妈却笑着说她的手艺并不算好,表妹的婆婆务陶的剪纸才是真的精美而又丰富多彩。村里村外的人都要去找她要剪纸。很多外地来的客人都慕名专程去拜访过她。说得我心里痒痒的,恨不能一下子就跑到她家里去一饱眼福。

机会终于来了,今年台江施洞过姊妹节,我去了,顺便去了务陶家。她是一个地道的农村妇女。得知我十分欣赏她的东西,她高兴地把她的那些作品拿出来给我看,并一一地给我指点和讲解:这一张是姜央造人,这一张是告宝杀龙,这一张是务么席骑马。

我发现,她的那些作品,不仅剪得好,而且有深刻的内涵,有些堪称艺术精品。一个地地道的农村苗家妇女,能具有那么丰富的艺术想象力,特别是当我得知她从未进过一天学堂时,对她更是佩服不已。

虽然苗族剪纸具有丰富的文化内涵,苗家人一直喜爱,但是由于剪纸费时费力,而且得到的经济效益也不多,因此我们当地专门从事剪纸的苗族艺人屈指可数。当了解到她的几个子女都没有传承她的技艺时,我心想,以后苗族剪纸艺术会不会慢慢从我们的视线中消失?

党和国家历来对民族艺术十分重视,现在还将每年的6月6日定为非物质文化遗产保护日。这对民间艺人是一个极大的鼓舞和支持。通过参加“多彩贵州”旅游商品设计和能工巧匠选拨大赛,民间艺人们结识了艺术界的一些老师,得到了他们的鼓励和指点,自己的艺术水平得到不断的进步。通过与艺友们的接触和交流,增长了见识,开阔了眼界。

在一次颁奖暨总结会上,“两赛一会”组委会的领导曾对参赛的民间艺人说,你们的作品代表的不仅仅是你们自己,民族的东西就是我们大家的,也是世界的。


儿时乐趣


我小时候是那么的馋,说出来真是有辱女孩子的斯文。那时的我,不管是田野里野生的还是自己庄稼地里种的,也不管是天上飞的还是水里游的,更不管是生的还是熟的,只要能吃,甚至吃多了会头晕或中毒的东西我都敢吃。

我吃过的东西可多了,有些你可能听都没听说过。比如什么刺苔啦、刺梨啦、野果啦、蚕蛹啦、生螃蟹腿啦、蚱蜢啦、螳螂蛋啦、花粉啦、花蜜啦``````还有许许多多叫不出来名儿来的东西我都尝过,有些美味至今仍深深地留在我心中。

我私下里认为那是老天爷赐予我的一笔不小的财富。我敢说,城市里的小孩能吃到的东西不一定有我们这些乡下孩子吃的东西更美味、更丰富。

有一次,城里亲戚家的小孩子到我们乡下来度署假,见我们玩得这么自由自在和开心,吃的零食又是这么的丰富多彩、稀奇古怪,她先是羡慕、吃惊不已,后来就强烈地要求也加入到我们的队伍里,最后竟然不想回城里去了,说乡下比城里好玩多了!弄得她的爸爸妈妈费了好大劲才把她劝回城去。第二年署假一到,她就又迫不急待地来了,还带了许多城里的好东西来给我们,目的是让我们成为更好的朋友,带她玩更新鲜的玩法、吃更多更稀奇的野味。

儿时在乡下令人难忘的趣事是那么的多,简直数不胜数。你知道什么是“腾云驾雾”吗?你尝试过“腾云驾雾”的滋味吗?没有吧?让我来告诉你——

在我家附近,有一座高高的大山,大山上有一条碎石沟,只要踩在碎石上,就可以稳稳地顺着碎石的滚动而往下滑行,一点都不危险!多好玩啊!你想,从一座高高的山上站立着往下滑,脚下、耳边虎虎生风,犹如神仙从天而降,那种感觉要多棒就有多棒!为了那棒极了的感觉,我们一次次地爬上山顶去,再从山顶上滑行下来,虽然有点累,但我们却都浑然不觉、乐此不疲。现在回想起来也仍觉得那么的其乐无穷``````

在山脚下,有几条清澈的小河流,河里有许多小鱼小虾和螃蟹,还有水蛇和娃娃鱼。夏天,我们从河的下游一直玩到河的上游,收获了许多鱼虾蟹,度过了许多美好的时光。那时候,连下雨都能让我们开心不已。因为下大雨过后,河里和田里的小鱼儿就会被送到草地上来等着我们去捡。白花花的鱼儿在草地蹦着跳着或乖乖地躺着,一捡就是一条,真过瘾啊!直到现在,想起都觉得开心!我最喜欢那种身子扁扁的鱼了,它们不但形状可爱,身上还五颜六色的,漂亮极了。

那时候我们还爱玩一种很有趣的游戏,游戏的名字叫做“藏天地”。玩法是把几块大家公认的碎瓷片或石块分给大家。让大家在规定的范围内藏起来,让其中的一个人去找,这个人必须得开动脑筋、仔细观察,才能一一找出大家所藏的碎石块或瓷片。全都找到了就可以过关,得到大家的认可和奖赏,然后由下一个人来找,找不到的就要受到惩罚。惩罚有背人走路、打手板心或挠氧氧等等,一切因人而定,只要大家玩得开心。还有什么“攻城堡”、“捡石子”、“丢沙包”、“跳皮筋”、“办家家”之类的游戏,真是多得数不胜数。

虽然这样的游戏在成人的眼中很无聊很无趣,但当时却让我们开心不已。那些小小的碎片、那些可爱的小石子曾伴随着我们度过了多少美好的时光、给了我们多少的乐趣啊!那是乡下小孩子才有的乐趣,城里的小孩子们是不玩这些游戏的,现在的城里小孩更不会玩这些游戏。

他们玩积木、玩各种各样的高级玩具,还有许许多多的动画片可以看,我羡慕他们,可也同情他们。因为我发现他们并不是那么的快乐,起码没有我们儿时那么容易快乐和满足。他们有时是那么的孤单,尽管他们有许多的大人守着、陪着、宠着;有那么多的玩具玩着;有那么多的零食吃着;有那么多的动画片看着``````但小孩子需要的不仅仅是这些。

有些东西太容易得到就会没多大的吸引力,所以有人说得不到的东西总是美好的,所以人们总是在不断地追求新的目标、期盼着下一个港湾会更加美好``````

感谢上苍,给我一个如此丰富多彩的童年!我会把它当成一件珍贵的宝物好好的珍藏。


常忆儿时采蘑菇


常忆儿时光阴,最喜梅雨时节,与邻家小孩一起山里采蘑菇。六月梅雨季节,雨水多,山林里的蘑菇像打了催生剂,一夜就长个了,撑伞了。

母亲是个采蘑菇的高手,凭着她土生土长的经验,十分清楚哪座山的蘑菇发育得早,品种最多,水灵上口。一见阴雨连绵,她就带上我们上山采蘑菇。我们一般穿雨靴,提竹筐,操木棍上路。雨靴是防荆棘、蚊虫伤肤;木棍是扒草找蘑菇,或打草惊蛇,必要时还起保护  作用。

找蘑菇的过程,充满了刺激。蘑菇一般是悄无声息地跟人捉迷藏,要么头上顶着一团干草,颜色与树干、枯叶颇接近;要么不打小伞,伪装成小石头。刚开始时,我们这些毫无经验的小孩子半天也未必能找到一个,当采到一个颜色漂亮的,母亲说那是有毒的,不能吃,我们慌忙扔掉。或采到白蘑菇,母亲又说那是石灰菌,吃了泻肚子的,我们又扔了。这样蘑菇没采到,裤子往往被树枝紧紧抓住不放,一挣扎,就撕了一道口子。而竹筐里几乎全是母亲的收获,奇怪的是,她就是在我们找过的树根旁、灌木丛底下来来回回仔仔细细地找到它们的,一发现,呀,一窝子,数一数,大大小小七八个。母亲让我们过来看然后再采,并教会了我们怎样才能找到一窝窝的好蘑菇。后来,我们也在母亲的指导下找到了一窝窝可爱的蘑菇。把它们一一采进竹蓝里,心里那份高兴和满足真是无法用言语来形容。有时运气好,不小心滑一跤,也能看到一大窝的蘑菇呢!一朵朵、一簇簇、各式各样的蘑菇充实了小竹蓝的同时,也充实了我们的心。那时的蘑菇可真多呀!有黄色的“滑滑菌”,有红色的“板粟菌”,还有灰色的“茅草菌”,象扫把一样的“扫把菌”,最受欢迎也最好吃的是“丛树菌”。

在那个物质匮乏的年代,蘑菇可是乡村最鲜美的食物,用鲜嫩的“丛树菌”开汤,散上葱花、姜末,满屋飘香,吃起来,嫩滑爽口,那个汤,含在嘴里,比鸡汤还鲜。蘑菇还可清炒、凉拌、包饺子,花样多多。新鲜菇若吃不完,可用棉线穿起来,一串串地挂在屋檐下风干。待到冬日,拿出来炖鸡、炖肉,或爆炒腊味,那吃起来,只怕你家饭煮少了哦。

现在,偶尔在街边看到蹲在竹篮旁卖蘑菇的乡村人,我会走过去价都不还就买,因我知道采蘑菇很不容易的,只想给他一份卖出好价的欣喜。


【编辑:黄先兵】


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