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樱花谷
信息来源:本站发布    作者:罗启迪    阅读次数:7518    发布时间:2013-10-13

在昆明工作喜爱摄影的小朴朋友又打来电话,说要带上研究生刚毕业的新婚爱妻想到德宏走一走、看一看、玩一玩。因从北京毕业来到云南的三年多时间里,德宏给我的印象实在太深、太美了;来了几次还想来,总是忘不了、玩不够;于是每次回到昆明、那时的女朋友现在的妻发令:“一定要带她到德宏来、不然就摊牌”。并不是因为德宏人的热情好客和小锅酒的力度,而是德宏的那山、那水,那饭、那菜,那花、那果的图片打动了她、吸引了她。也许是在我们北方老家看不到像德宏这样原生态的美景和保存完好的大森林、吃不到酸酸扒菜、撒苤以及原汁原味的本地美食吧。蓝蓝的天、没有一点杂质,青凉透澈的山泉水,见了就想喝;满山遍野、五颜六色各种鲜花野果,看了不想走、走了又后悔;肥肥壮壮的牛羊,一想就流口水;香而柔软润口的大米饭,吃了还想吃;湿润的稻香和像太阳一样热情好客的朋友们,一到德宏必醉……小朴并一再请求,上几次去的景区,虽说比较美、比较生态,但这一次不同寻常,你一定要带我们去别人很少去而又特别原生态的地方。我不假思索、脱口就说,如果你们来到德宏芒市、时间紧的话就不要到其它地方去了;直接到葫芦丝之乡—梁河;我带你们到我的老家最生态的地方,一个还没有开发、很少有人知道叫樱花谷的地方去看一看、接一接地气好吧;我想只有那里或许能满足你的愿望,会给你带来意想不到的惊喜和收获;可是从我的老家出发,还要走五、六里的山路,你一定要做好不怕吃苦、不怕劳累的思想准备,还要有坚持的决心和信心。

一提起樱花谷,奶奶哼唱的小调又在耳边回响,多年来总是无法忘记:樱花开/好运来/蛋蛋上山去砍柴/丫丫下洼打猪菜/无病无灾长得快/个个成人又成才……樱桃熟/读好书/蛋蛋学堂考第一/丫丫争气不服输/大力大气干劲足/双双报喜状元出……仿佛又回到我那难忘的童年,在那个贫穷的年代和偏远的小山村,除了看牛、打柴、拿猪草、帮家里干活外,也没有什么好玩的东西,更不知道有什么玩具;是樱花谷给我的童年带来了更多的快乐。记得第一次去樱花谷是我上小学三年级五月份的时候,学校上劳动课,老师布置同学们上山拿柴;我在高年级同学的相邀下来到了这个神秘的地方。由于这里很少有人来、干柴特别多,一会儿工夫我们就拿好了,不知是那一位喊了一声,我们去摘樱桃吃,吃饱了再到谷底的小河里撇河拿鱼。生长在大山里的旱鸭子,如能到河里拿鱼,那是多么高兴的事。四—五月正是樱花谷樱桃成熟的季节,也是樱花谷小河里鱼最多的季节。樱花谷里的樱桃树有两种:一种是甜樱桃,另一种是苦樱桃,苦樱桃苦而涩,很少有人吃,刚好成了果子狸的美食。而甜樱桃就成了我们的美食;爬上高高的樱桃树想吃那个摘那个,看着有珍珠大小,红得发亮、水灵灵熟透了的樱桃,还没吃口水就流了出来。坐在高高樱桃树的杈枝上,悠闲的吃着樱桃小果,酸中带甜;清凉的山风吹来,心暖背爽,舒服、快活极了;好像调皮、神通广大的孙猴子又回到了花果山。吃饱了肚子大伙一窝蜂的就往小河里跑,有的拼伙组成合心组、有的单干找岔河撇鱼。我和外号叫哈吉济的达伙,那天我俩的运气真好,撇了三个岔沟就拿到了好多山花鱼、石扁头,还有三指大的冷水花白鱼五、六条。回到家里随便放点油盐、葱花、芫荽、姜蒜、辣子,或煮或炖、香味四溢;即使没有佐料,只要有点油盐,那也是汤鲜味美、甜到好处、嫩而适中、味道好极了,特别开胃下饭。在那个年代,虽然比较贫穷,但由于我父亲是生产队长,又加上我的大爹在生产队里看马群,养了一大群猎狗、还有火药枪,我能经常吃到山中的各种野味;但我始终认为那是我人生中吃到的第一次最好的美味。

樱花谷樱花盛开的季节,是我们最快乐的季节。在我们那里樱桃花盛开的时间是每年的1112月份,这个季节天干地晴,正是上山砍柴最佳的时候,我们大伙儿才有更多的时间来樱花谷。看着满山遍野开疯了的樱花,听着蜜蜂嗡嗡采花蜜的声音,微风吹来、满山谷的樱花飘飘洒洒,就像电影里仙女提着花篮散花,美极了、漂亮极了,热闹极了;以至于我常常做梦、和花仙子在一起……而樱花谷更能吸引我们的是樱花谷飞来的冬至雀;每年的这个季节,不知从什么地方飞来一大群冬至雀,落在樱花树上吸食花粉、虫子,这时侯的冬至雀又肥又壮。我们悄悄躲在樱花树下,用弹弓瞄准了打;脱去皮毛、拿走肚杂,撒上盐巴,或烤或炸,又香又嫩,味道好极了。

说到樱花谷,不得不说樱花谷里的兰花;由于我对兰花不大懂,我只知道樱花谷里的兰花有两三种:虎头兰、草兰、墨兰,特别多的是虎头兰(我们本地叫公鸡花),它生长得十分肥壮、旺盛;大树上、土树桩上,每到十二、一、二、三、四月份,开得长长的一大串大串的;像大公鸡的尾巴,有紫黄的、有金黄的、有紫红的、有素白的……就是一个“多”、一个“美”,还散发着淡淡的幽香;听老人们讲,这种清香可以医治怪病,但我没有考证。

但不管怎么说,无论什么时候来樱花谷,都有预想不到的收获。且不必说秋季各种高蛋白质的蜂蛹。来有收获、保你有口福;樱花谷里的蜂子按体型大小主要分大、中、小三类。大型的有大土蜂、黄腰蜂,中型的有七里蜂、赖土甲蜂、葫芦蜂(白脚蜂)、黄蜂、夜食蜂,小型的有黄香蜂、绿香蜂;最多的要数白脚蜂,每到谷子黄的时候,有粮箩大一包一包的挂在大树上。而春季光洼子小沟边绿又嫩的芹菜、香菜,刚发的蜜杷尖、苦凉包、苦凉尖、刷帚尖……随意按个人喜好、口味去采。夏季生长着种类繁多的食用菌:大树林里有各种各样的蘑菇,可以食用的有二、三十种之多。糟树和糟树桩上生长的香菇、树窝、木耳……黄色的、青色的、白色的鸡枞,肥大壮实,质细丝白,含有钙、磷、铁、蛋白质等各种丰富的营养成分;炒、炖、腌、煎、拌、烩、烤、闷,还是清蒸或是做汤,味鲜、甜、脆、嫩,清香可口,开胃下饭,吃饭棒棒香、身体强强壮。但是现在山里人如果没有亲戚好友客人来、很少舍得吃;大多数卖到城里了。

关于樱花谷还有一个流传了很久、特别感人的故事;在很久以前,樱花谷有一个千年修炼成仙的大石头—石神,能保万民年年风调雨顺、五谷丰登,岁岁国泰民安、六畜兴旺。大石头下住着一雌一雄修炼成仙的两个狐狸,一天两个狐仙不知从什么地方弄来一坛好酒,为了报答石神的恩典,就请石神喝酒;石神本来是不喝酒的,但经不过两狐仙的盛情,一喝就是三天三夜;喝得石神一醉就没有醒来。方圆十里八村、十年久旱,老百姓受尽了干旱的折磨,庄稼无法下种、吃水困难,生活十分艰难。村里有个叫“辛为民”的好心人,看着枯死的秧苗,困难的村民,急在心里;多少个日夜难以入眠—“白天想水打瞌睡、夜里想水睡不着”。发誓一定要找到水源,开沟引水,帮助村民灌溉稻田、栽种庄稼。由于长年干旱无雨,辛为民跋涉了不知多少个山山洼洼;也没有找到水源,有一天当他走到樱花谷一棵大龙宝树下,感觉十分困乏,就坐下靠着龙宝树休息,不知不觉模模糊糊就睡着了,梦中两个狐仙对他说:是你的城心、善心打动了我俩,“你只要再往前走一百米,就能看到一个十人也围抱不来的大石头(石神),只要你用双手摇三摇,就能倾盆大雨,缓解旱情;但千万要记住、不能多摇”;并把咒语告诉他:一摇“起风云”,二摇“电闪雷鸣”,三摇“倾盆大雨”,四摇“飞沙走石、风雨交加、昏天黑地,鸟兽走失、人丧命”;辛为民被梦惊醒,管他三七二十一,就往狐仙说的方向走去,果然有一个又大又圆的大石头挡在眼前;由于求雨心切,辛为民什么也顾不上,走过去就用力连摇了四下,瞬间“电闪雷鸣、飞沙走石、大雾笼罩、风雨交加、昏天黑地。”辛为民睁不开眼、摸不着路、迷失了方向……第二天当寨子里的乡亲们找到辛为民的时候,辛为民已滑落跌倒在万丈深渊的大石头上,早就闭上了眼睛,永远告别了心爱的乡亲们。乡亲们为了永远记住他的善心、善事;忍住悲痛,把辛爱民厚葬在樱花谷的山冈上。为了能把他的这种美德世代相传下去,让子孙后代永远牢记;全村男女老少齐上阵,自发的挖山开沟,想方设法要把樱花谷里的水引到村里,人畜饮用、灌溉农田,为各村各寨造福、谋福祉。后来村里德高望重的老人们为了怀念辛为民、就把樱花谷改名为芭蕉沟(取火烧芭蕉皮死心不死之意,就是说,辛为民虽然死了、但他的好心、善事永远活在村民的心中)。一天观世音菩萨来到凡间视察,看到樱花谷人山人海、挖沟引水,就变作一老者,一探究竟,村民们就把事情来龙去脉讲了,菩萨听了很是感动;为了不在发生类似的事情,他叫来百鸟、叼来百果,百鸟吃下百果,把屎拉在大石头上,后来大石头长出了一棵枝叶茂盛参天的大百果树,它强大的根须把大石头紧紧抱住;每到谷雨的时候,白果树上百鸟朝贺、齐声鸣唱。从此后方圆十里八村,村村寨寨年年风调雨顺、六畜兴旺、五谷丰登;村民们坦诚相待、真情相处、互帮互助,夜不关门、安居乐业。

小时候常听老辈人讲,樱花谷还为村子避免了一次大灾难。那是1942年腾冲城被日本军攻陷后,日本兵快速占领了城外的各村寨;我们村得到消息后,全村男女老少连夜的跑到村后的大森林里躲了起来;可是几天过后也没有见到日本兵的踪迹,村里打探消息的回来说;“好险哪,是芭蕉沟的水把日本兵挡在了对岸”;不知怎的大队日本兵来到芭蕉沟,芭蕉沟里的水无缘无故的就涨了起来;电闪雷鸣、狂风暴雨、山洼怒吼、泥石翻滚;日本兵下河一个冲走一个;瞬间就消失在洪流中,日本兵多次尝试也没有办法渡过河,想了多种办法也无济于事,最终无功而返。而其它寨子却遭了殃,穷凶极恶的日本兵对那些寨子实施了“烧光、杀光、抢光”三光政策,唯有我们村免遭此灾难。听村里的老辈人讲,我的爷爷就是到腾冲城办事,为中央军(远征军)到各村筹办军粮;由于赶不回来在半路被日本兵给杀害了……无论那时生活多么艰难、困苦,我也没有看到过奶奶流过泪,相反还把我们照看得比较好,避免了父亲好多次的打。直到我工作后,才明白一点点,奶奶为什么没有给我们讲、也没有提起。因为爷爷被日本兵杀害,对奶奶的伤害、打击实在太大,她不想触及内心深处的伤痛;那时我的父亲才四岁。不难想象,奶奶作为一个守寡50年缠着小脚的女人,在男人是主心骨的年代,失去男人对家庭将意味着什么,奶奶没有去想太多太多,而是把痛苦深埋在心里。日子无论多苦、多累;或是遇到什么多大的事,她一个人顽强的扛着。

再次去樱花谷是工作20年后的一天,父亲生病住院后回家调养,一年多也没有见好;药吃了不少,针也打怕了;不管怎么做工作、就是不再去医院。我详细询问了父亲出院后的感觉;父亲说有一段时间,身体不错、也有力气,饭量也好、大小便正常;每天喝三次蜂蜜水(早饭前一杯、中午饭前一杯、晚饭前一杯);那是你堂大叔人称“好再来”养在樱花谷的本地蜜蜂酿的,是他选好送给我的上好樱花蜂蜜。既然喝着好,那为什么不坚持;由于你“好再来”大叔死活不要钱,我喝完后也不好意思再开口,再说他离这里又远,来回不容易。到其它地方买来的吃了没有效果。“好再来”不是他的真实姓名,他的真名叫罗固;由于方圆十里八村的村民、或是在城里工作、做官的都来他这里购买蜂蜜,他都坦诚相待、真心相对;笑眯眯的对买主说:“吃了好、再来”,时间一长就很少有人晓得他的真实姓名了,却把“好再来”当成了他的名字叫开了。由于他的老实本分、童叟无欺,所产的蜂蜜纯正、不掺假,总是供不应求;买5斤、10斤的要提前预定;不然就只好白跑一趟。

当我来到“好再来”大叔养蜂的地方,他正在山窝铺里过滤昨天采来的蜂蜜。蜂蜜饼象长方形那样、一块一块的,厚实丰满;表面有一层白白的东西把饼口封得严严实实,用尖刀削去白层,晶莹透彻、有一定粘度的液体就往桶里流,那就是蜂蜜;时不时的还飞来几个蜜蜂……当我告诉他来意,他就和我聊开了。他说樱花谷里的蜂蜜每个季节都有,但只有樱桃花盛开的时候,酿的蜜才是最好的、药用价值也高。颜色、香味、口感特别好……。近几年由于药用功效的显著和保健、美容的流行,来我这里买蜂蜜的人特别多,总难以满足;这些都是别人早就订购好了的。我说既然有这么好的销路,价格又好(50-60块钱一斤),你怎么不扩大规模养呢?最好是用新型养蜂法或是引进意大利蜂,那样产蜜量要比本地蜂高很多。他马上打断我的话说,其实早就有朋友给我出过这种主意,我也去看过。总觉得新式养法和意大利蜂产的蜂蜜,从品质、口感、药用价值都没有本地蜂土办法养的好;为什么我也不清楚,只是吃过的人都这么说。再说按目前森林破坏的速度,每年大片大片的森林、樱花树在消失,也没有哪么多的花来提供。蜜蜂是森林的小精灵、是我的宝贝疙瘩,它是有灵气的。它通人性、懂人语;但不是随便的人都能养(水命、火命的不能养,也养不活;拿蜂蜜的时候如果让火命的看见了、不是搬家、就会败)。说它通人性、懂人语,我养了50来年的蜜蜂深有感触,我每天都会去和他们说说话、谈谈心,它们能听得懂,总会友好的扇扇翅膀和我打招呼;如果一天不和它们说,我的心总是乱糟糟的。说它们有灵性,以前我不信,现在我终于相信了;我的气数是不能养足100窝蜜蜂,只要我一养足100窝,就会出大事。记得我年轻时19764月我刚好养足整整一百窝蜜蜂;不出两个月,一窝和一窝打架厮杀,蜂桶下一堆一堆的死,惨不忍睹,最后只留下了一窝种。老辈人说可能要发生大事,叫大家有所防备;不久就发生了大地震;房屋倒塌、大地开裂,由于早有准备、所幸没有人员伤亡。不幸的是我们的伟大领袖毛主席逝世了……33年后的20094月,也刚好是整数100窝,不到一个月蜜蜂无缘无故的就得病,死了很多,伤心死了;不久四川文川发生了8级大地震,死了那么多同胞,老天太不人道了。

说故乡,道故乡,说起故乡情意长;故乡的水清又甜,故乡五谷飘馨香;牛羊跑到高山岗,忙坏河里少年郎……。每次想起故乡或回到故乡,真正感受到大自然给予我们人类的恩赐实在太多太多了;一花、一草、一木、一土、一水……


【编辑:吴茹烈】

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