黔南古域,百越旧壤。山川毓秀,人文蕴长。承千载之薪火,传百族之华章。非物质之遗产,若星汉之煌煌。或针丝绣绮,或笔墨凝香。或陶土塑形,或歌舞飞扬。今撷其精粹,缀为辞章。以彰黔地之灵,以颂先民之创。
水族马尾绣者,绣艺之奇葩,国家第一批刺绣之活化石。取骏马之尾鬃,择彩丝而共纺。其鬃坚韧,若银线之流光。其丝绚烂,如彩虹之垂江。绣娘凝神,运针如飞。或缀花萼,或绣鸟翔。或摹山水,或绘吉祥。图案繁复而有序,纹理细密而不攘。背扇之上,龙凤呈祥佑稚子。围腰之间,鱼虫嬉戏映清塘。一针一线,凝注水族之祈愿。千丝千缕,编织生活之安康。观其成品,若锦缎缀星斗,似云霞覆玉璋。实乃指尖之瑰宝,民族之荣光。
水族剪纸,水族之巧艺,国家第四批名录之非遗。取素纸之洁白,凭剪刀之锋芒。或圆如明月,或方似玉琅。或镂雕花鸟,或剪裁牛羊。题材源于生活,寓意常关乎吉祥。春日剪燕,兆万物之复苏。秋日裁菊,颂丰年之谷仓。婚丧嫁娶,皆有剪纸相衬。岁时节日,必以红纸添妆。其形简约而意丰,其态质朴而韵长。非仅纸之镂空,实乃心之徜徉。一刀一剪,刻划水族之民俗。一折一叠,承载部族之过往。展其作,若窗花映烛影。如皮影演沧桑。虽为薄纸之形,却含深厚之藏。
水书者,水族百科全书之典籍,天体运动等之中华奇文。东巴文外,又一存活之象形文字,国际教科文世界记忆亚太地区之名录。非笔墨之寻常,乃象形之古章。其字若画,或似山川之起伏,或如鸟兽之腾骧。或像草木之枯荣,或仿器物之端庄。传为陆铎公所创,载水族之沧桑。上记天文历法,下录地理阴阳。中述伦理教化,旁及医卜农桑。婚丧嫁娶,必依水书择吉日。起屋造坟,须按典籍定方向。虽历经风雨,其字弥珍。纵岁月流转,其义不忘。乃水族之根脉,文化之脊梁。观其卷帙,若甲骨之再现,似金文之遗芳。实乃九州之魂宝,华夏之荣光。
三都九阡酒,黔地之佳酿,中国水族独特之技艺。产自三都水族之乡,承古法而酿藏。取九阡之清泉,汲五谷之芬芳。春播秋收,选颗粒之饱满。冬酿夏藏,候酒液之醇良。其酿也,需陶缸为器,以稻壳为糠。其藏也,必深窖为室,以岁月为酿。开坛之时,十里溢香。入口之际,甘冽满腔。逢年过节,斟酒敬宾客。婚嫁寿诞,举杯庆吉祥。水族儿女,以酒表深情,以酒话家常。观其色,若琥珀之澄澈。闻其香,似桂馥之悠长。实乃酒中之珍品,待客之琼浆。
独山盐酸菜,国家地理标志之风味,黔菜之佳肴也。取独山之青菜,择鲜肥而腌藏。其选也,必叶嫩茎脆。其洗也,须水清泥荡。加盐腌渍,候时光之发酵。加辣调配,增风味之浓长。开坛则酸香扑鼻,入口则爽脆沁肠。佐饭可增食欲,烹菜能添味香。居家常备,可作佐餐之品。远客馈赠,堪为思乡之偿。独山盐酸菜,非仅食材之腌,实乃地域之味长。品其味,若家常之温馨。感其情,似乡土之难忘。
布依蜡染,染艺之精粹,蓝靛点线面之虚实。取布依之棉布,融蜂蜡而绘章。蜡液凝稠,若玉脂之柔滑。画笔纤细,似银针之细长。画娘运笔,心随手动。或绘牡丹,或描凤凰。或摹蝶舞,或绘荷塘。图案疏密有致,线条流畅飞扬。浸染之时,蜡封之处留白,染液所及生色。脱蜡之后,蓝白相间。若青花之淡雅,深浅交错。似云雾之迷茫,布现冰纹。如裂玉之晶莹,似凝霜之清凉。非仅布之染色,实乃心之绘章。观其作,若水墨之写意。感其韵,似诗画之悠长。
枫香染者,布依之巧艺,国家第二批非遗之名录。神宗赐誉天染枫香,西族啧啧赞誉万世奇珍。取枫香之树脂,混牛油而融烊。其质粘稠,可作防染之剂。其色暗褐,能衬染液之光。画工执笔,蘸枫香而绘。或山水牛羊,或人物吉祥。染以蓝靛,候色之浸润。脱蜡之后,布显华章。其纹,若枫之落叶。其色,似天之湛蓝。古朴典雅,含山野之气息。清新自然,蕴田园之风光。枫香染,非仅布之装饰,实乃自然之馈赠。其作,若古画之遗存。其美,似岁月之沉香。
布依扎染者,染艺之一,惠水婚俗自用回字纹理之异曲。取素布之洁白,以棉线而扎绑。或扎成花,或捆成方。或绞成纹,或系成网。浸染之时,扎结之处色浅,未扎之处色深。开结之后,布展斑斓。或似云霞之变幻,或如涟漪之荡漾。或像雪花之纷飞,或若草木之舒张。色彩丰富而和谐,图案随机而多样。不拘一格,显自然之妙趣。随心所欲,展创作之狂想。扎染之艺,非仅布之染色,实乃创意之飞扬。其作,若梦境之奇幻。其趣,又似童心之徜徉。
布依刺绣,针丝之妙艺,先民龙凤虫鱼形神兼备之服饰。取布依之彩线,择棉布而绣镶。绣娘巧手,运针如织。或绣花鸟,或描鸳鸯。或绘山水,或绣吉祥。图案多寓意,或祈富贵,或盼安康。或颂爱情,或祝吉祥。针法多样,或平针绣,或盘金绣。或打籽绣,或辫子绣。纹理细密,若锦缎之精致。色彩绚烂,如彩虹之辉煌。非仅布饰之创造,实乃情感之表达。其作,若诗画之具象。其情,似儿女之热肠。
苗族刺绣,针丝之奇葩,反绣正看不打样之无字史书。凭苗家之巧手,择麻布而绣妆。其线五彩,若云霞之灿烂。其针细密,似牛毛之绵长。苗绣题材,多源于生活。绣蝴蝶,兆族群之起源。绣龙蛇,表祖先之崇尚。绣五谷,祈丰年之谷仓。绣牛羊,祝六畜之兴旺。针法繁复,辫绣绉绣打籽绣。图案饱满,若繁花之似锦。色彩浓烈,似火焰之昂扬。非仅布之美化,实乃历史之传承。其作,若史诗之画卷。其魂,似赤县之脊梁。
龙里平坡苗画,苗家之画艺,民族多彩智慧之传奇。赓龙里平坡苗寨,展苗家儿女柔肠。无需笔墨之训练,由凭心灵之畅想。或绘山川,或画牛羊。或描人物,或绣吉祥。色彩浓烈,若山花之烂漫。线条粗犷,似山石之苍莽。苗家之节庆,田间之农忙。林中之狩猎,月下之对唱。画面质朴而生动,意境悠远而深长。平坡苗画,非仅纸之彩绘,实乃生活之写照。其作,若苗寨之风情。其真,似乡土之芬芳。
平塘牙舟陶,陶艺浮雕之瑰宝,始于明洪武之特产。产自平塘牙舟之地,承古法而烧造。取当地之陶土,经淘洗而细腻。揉摔而柔韧,拉坯而塑形。为碗为罐,为壶为缸。造型古朴,若古器之遗存。线条流畅,似流水之徜徉。或施青釉,或涂黄釉。或加褐彩,或点白浆。烧制之后,釉色温润,若玉之光泽。胎质坚实,似石之刚强。非仅陶之器物,实乃匠心之凝聚,其作,若古陶之重生。其质,似岁月之沧桑。
黔南猴鼓舞,瑶族毛南族拼搏之歌舞,猴王助战奋斗之史迹。源自瑶族毛南族之传说,承先民之风尚。舞者扮猴,着彩衣而跳跃,持鼓槌而击扬。鼓声咚咚,若惊雷之震地。舞步腾腾,似灵猴之跳梁。腾跃翻滚,抓耳挠痒。逼真若真猴嬉戏,生动似灵猿疏狂。或庆丰收,或贺节庆。或驱邪,或祈祥。鼓声震天地,舞步动四方。观者动容,闻者心扬。非仅歌舞之表演,实乃禹域之精神。其舞,若先民之勇健。其魂,实乃奋搏之昂扬。
都匀毛尖,茶之珍品,中国地理标志十大名茶之一。产自都匀之茶山,承云雾之滋养。其地峰峦叠翠,其处泉水甘凉。春日采茶,择嫩芽之肥壮。巧手采摘,只取一芽一叶之芬芳。杀青之时,锅温适度,炒之匀透。揉捻之际,力道适中,搓之成条。烘焙之后,茶形卷曲,若银钩之倒挂。茶色墨绿,似翡翠之闪光。冲泡之时,汤色嫩绿,若清泉之映月。香气清高,似兰芷之芬芳。入口甘醇,回甘悠长。解渴生津,提神醒脑。都匀毛尖者,非仅茶之饮品,实乃自然之馈赠。品其茶,若山水之清润。感其韵,似云雾之悠扬。
黔南非遗,种类繁多,非唯上述之详。或有遗漏,或未尽扬。如上十四种者,足见黔南之美,足显神州之昌。观其地,慨叹先民之智慧。感其情,仰敬文化之绵长。愿此方非遗,代代相传,如江河之不息。愿此方灵秀,生生不息,似日月之恒光。黔南非遗,华夏之瑰宝,民族之荣光。永载史册,永耀光芒。
物华天宝,文情互动。拟联非遗瑰宝,谨以致贺志记:
其一
蜡染丽章,绣施工巧,陶铸春秋传匠艺;
书承古智,酒蕴新香,画描乡土续文光。
其二
绣针蜡染陶茶焕彩,承千载匠心传百族文脉;
书酒舞歌画艺流光,映黔南秀水育万古风华。
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